Periódico La Semana

Categoría: Cartas a la redacción

  • Aditivos alimentarios

    Una madrugada de feria, hace 12 ó 13 años, volvía mi hija a casa nerviosa y asustada. ¿Qué te ocurre? le preguntamos.Enciende la luz del salón, respondió. Mirad mi cara. Mi esposa y yo no dábamos crédito a lo que estábamos viendo. Tenía un ojo hinchado y cerrado; los labios dilatados; las mejillas engrosadas; … el rostro deformado.

     

    Al punto acudimos a urgencias donde se le diagnosticó intoxicación alimentaria. A partir de ahí comenzó un largo, larguísimo, proceso de consultas médicas en que los profesionales sanitarios iban dando «palos de ciego» enviando a mi hija de un galeno a otro.

    Entretanto ella periódicamente padecía hinchazones (angioedemas) en manos, pies, garganta sin conocer el motivo. Al fin el destino quiso que hallásemos el profesional definitivo: un alergólogo pragmático, preparado, experto, con unas dosis de humanidad fuera de lo común.

    Siguió el riguroso método científico, esto es, observación, experimentación, recopilación de datos, etcétera, que me recordaba a mis años de enseñante de Química. Al cabo sobrevino el veredicto. Aditivos alimentarios. Alguno de ellos era la causa del problema. Pero ¿cuál?

    Indagué, estudié y conseguí un tratado sobre reaccines perniciosas de los aditivos que me proporcionó el Instituto de Toxicología. La investigación, por mi parte fue ingente. Todos los alimentos que compramos y consumimos llevan aditivos. Yogures, carnes, pescados, flanes, gambas, helados, lentejas, garbanzos, mayonesas, vinos, refrescos, caramelos, zumos, embutidos, ¡incluso el jamón!
    Ahora entiendo porqué no se estropean los alimentos. Están codificados sistemáticamente de esta manera, llevan la letra E en el envase y un número: Colorantes desde E 100 hasta E 180; conservantes desde E 200 hasta 290; antioxidantes E 300 a E 321; estabilizantes E 322 a E 494; edulcorantes E 420 – E 421; disolventes, hidrocarburos, almidones y otros.

    No deseo aburrir al lector. Todo ello aparece en el dorso de las bolsas de congelados, en las latas de conserva, en las cajas de cereales, en las tartas y dulces. Miren la letra pequeña, pequeñísima, y leerán un E 306 o E 225…
    Pero no leerán los efectos perniciosos para la salud del consumidor. Porque los aditivos son como las medicinas. Siempre producen, o pueden producir, reacciones adversas. A veces letales.

    Por cierto, mi hija no puede ingerir jamás chocolate. Si en alguna ocasión tienen diarreas, vómitos, erupcines en la piel o alguna otra anomalía orgánica piensen e indaguen en lo que han comido.

  • Aclaración sobre la carta publicada sobre los incidentes en el partido entre La Motilla y Dr. Fleming

    Tras reunión de la Junta Directiva de la A.D. La Motilla F.C., se redacta el presente escrito:

    Transmitir nuestro desconcierto por la publicación de la Carta a la Redacción del jueves 7 de enero, en este mismo espacio, donde se describían los hechos acontecidos en el partido de fútbol disputado el  jueves 17 de diciembre, entre el Dr. Fleming y la A.D. La Motilla F.C (categoría juvenil).

     

    El escrito que se publicó no fue redactado para tal fin, ya que lo que se nos pidió por el periódico fue un escrito para que sirviera como base para un artículo de la sección de deportes, donde se iban a contar los hechos sucedidos, tal y como fue publicado en dicha sección.

    El formato del escrito era desde todo punto de vista informal, redactado por alguien que aunque pertenece al club, no es parte de la Junta Directiva, por lo cual no fue consensuado por toda la dirección del club. Por este motivo, consideramos que no debía haberse publicado en este apartado como Carta a la Redacción y con la firma de la A.D. La Motilla F.C.

    ACLARACIONES DE LA REDACCIÓN: El correo recibido por esta Redacción fue enviado desde el correo de la AD La Motilla FC. (el mismo desde el que se ha recibido esta petición de aclaración). Se envió siguiendo instrucciones del vicepresidente, por lo que se entendió que reflejaba la opinión de la Junta Directiva. La gravedad de los hechos justificaba su publicación en esta sección porque expresaba la repulsa ante los mismos y podía servir de revulsivo para la comunidad deportiva, por lo que se vio su utilidad pública. Sentimos las molestias que hayan podido derivarse de esta decisión.

  • Fundamentalismo católico a tutiplén

    Hace ya muchísimos años que abandoné la fe católica en la que socialmente me educaron por decreto ley allá por los años sesenta, aunque mis padres no eran practicantes el régimen político no dejaba otra opción. A pesar de ello, y no es la primera vez que lo hago, hace pocos días para mostrar mi apoyo a una compañera de trabajo, asistí a una misa de funeral en memoria de su madre en una iglesia de un barrio de Mairena del Alcor.

    Con todo mi respeto al templo y a los creyentes allí reunidos, eché mano de mi buena disposición para seguir la densa liturgia cargada de simbología en relación a estas fechas navideñas. Pero nada más comenzar el oficio religioso el párroco dicente empezó a entremeter, aprovechando las fabulas de las escrituras, una soflama de fundamentalismo católico a tutiplén. Sinceramente, en un principio sólo me sorprendió su forma tan descarada de mezclar la política con la religión, pero según continuaba comencé a sentirme mal, sobre todo cuando tuvo la osadía perversa de comparar la reciente ley del aborto con el holocausto alemán, previendo que en un futuro todos los presentes seriamos culpables de ese genocidio. Tengo que confesar que tuve que hacer un gran esfuerzo para no levantarme y abandonar la iglesia pegando un portazo, el respeto a las personas presentes fue lo que lo impidió.

    Si esta es la corriente oficial de la iglesia católica de siglo XXI, yo la respeto, pero me pongo frontalmente en contra; con esta línea trazada por la Conferencia Episcopal Española, no me extraña nada que el Vaticano no aceptara la prórroga solicitada para seguir como arzobispo de Sevilla a monseñor Carlos AmigoVallejo; evidentemente este cura de Mairena no era de su cuerda, él era mas dialogante, más comprensible y su apostolado era infinitamente más actual.

    Naturalmente que la iglesia católica tiene todo el derecho que la libertad religiosa de este país le otorga para tener una postura propia ante los asuntos sociales y políticos, pero a lo que no tiene derecho es a manipular torticeramente las leyes manadas de los representantes del pueblo español elegidos democráticamente. Y si continúan con este radicalismo, tan solo pueden conseguir que las iglesias se queden aún más vacías de lo que ya están, sólo hay que ver la edad media de los feligreses que asisten a ellas.

    Afortunadamente, no todos los miembros de esta confesión religiosa piensan de esta forma, conozco algunos personalmente que predican y practican un catolicismo solidario, comprometido con los problemas de la gente y los tiempos actuales. Pero queda claro, la corriente oficialista del catolicismo hoy en día en nuestro país, no se conforma con gobernar en el reino de los cielos, pretende hacerlo también en el reino de España.

  • Hasta siempre, chica

    El pasado día 20 de noviembre murió mi chica. Era mi gata. Blanca y guapa, con los ojos más bonitos que había visto, uno de cada color. No llego a comprender su muerte, me ha dejado muy sola en casa, nadie rellenará su hueco.

     

    Era muy arisca pero no me importaba, yo la quería desde el primer día que la vi. De pequeña fue muy esbelta, parecía una figura de porcelana y de mayor muy guapa. En estos tristes momentos tan solo la tengo en mi móvil, le daré todos los besitos que no me dejaba darle. ¿Por qué consentí que la llevaran al veterinario? sé que estaba malita pero no para morirse tan pronto, nunca me lo perdonaré.

    Estoy escribiendo y no paran mis lágrimas. ¿Qué hago ahora sin ti, mi gordi? No tengo respuesta ni consuelo, estoy muy triste. No consigo parar de llorar cuando estoy sola acordándome de ella. Y pienso cuánto dolerá la muerte de un hijo y si Dios estará disgustado conmigo por este llanto. Pero a la vez también pienso que como seres humanos, tenemos derecho a tener nuestros propios sentimientos.
    Perdóname chica, por decirte ¡qué hartita me tienes!, cuando hacías alguna de las tuyas. Te echo de menos y jamás podré olvidarte.

    Hace tiempo tuve otra chica que también se fue, y me dejó como tú me has dejado, sin ganas de nada. Siempre te recordaré. Tu compañera,

  • En memoria de José María García de la Vega Salguero

    Hoy mientras las espera del adiós final llega, un sinfín de recuerdos,  cual avalancha invernal se precipita para hacer justicia de una infancia ya pasada, plena de felicidad, respeto, alegría y mucho sacrificio. Hoy mientras aguardo que tu Cristo moreno te lleve junto a Él, sin el valor de enfrentarme a su santo designio, hoy solo quiero decirte…

     

    Gracias Papá, por ser como fuiste, por darme la educación de mis mayores, ejemplo de abnegación, honradez, de dar cariño sin esperar nada a cambio, gracias papá, ya soló me queda y así me lo pide el corazón, es dedicarte esta pequeña oración.

    “Dios mío, Dios de mis mayores, en tu infinita misericordia y en tu inmenso amor, yo pecador te suplico, Haz un hueco en tu bendito corazón al alma de un hijo, esposo, padre y abuelo ejemplar, Bueno, cariñoso y humilde, que se me ha ido casi de puntillas, sin hacer ruido, viendo a su familia unida. Déjalo ya estar con su añorado hijo, cautivo de su esperanza, y si alguna vez fue irreberente o pecó de algo No se lo tengas en cuenta. Su grandeza fue que nada era suyo, todo lo que tenía, todo lo que era, era para

    Los suyos, para su esperanza y nada para él. Señor mío tenlo en tu gloria y que descanse en paz.”

    Adiós Papá, te llevaré siempre en el corazón.

    En memoria de D. José María de Jesús García de la Vega Salguero, mi padre, que falleció el día 31 de diciembre de 2009.

  • Aclaraciones sobre el incidente en el partido entre La Motilla y Dr. Fleming

    Un jugador de La Motilla juvenil es agredido brutalmente durante un encuentro frente al equipo vecino Doctor Fleming. Si ustedes leen esto, pensaran “bueno eso ha sido una pelea, de esas que a veces suceden en los partidos de fútbol, en la que los dos equipos acaban a puñetazos debido a algún lance del partido”. Aclaremos:
    El encuentro se jugó un jueves debido a que se suspendió por parte del árbitro y del conjunto del Dr. Fleming a causa de la lluvia. La Motilla quería jugar en la fecha porque encontraba el terreno de juego apto para el desarrollo del deporte, pero fue imposible ante la negativa del trencilla y del entrenador local el cual amenazó con ver un partido muy feo, lleno de entradas duras y los niños durante 90 minutos tirados por el suelo.

     

    Mientras tanto, el equipo del Doctor Fleming se enfrenta al Vistazul, donde los jugadores acaban en una pelea. Una pelea implica que las dos partes se enfrentan. Tras jugar durante varias jornadas el Fleming con Cadetes porque no tenían Juveniles para cubrir convocatorias.

    Menos mal que no llovió el día del partido. El encuentro transcurre con una primera mitad muy limpia, con los roces normales, y se va al descanso con empate a uno.
    En la reanudación, varios de los pandilleros del equipo del barrio del Amparo, se encargaron de calentar el partido, lo que obligó al arbitro a pedir al delegado del equipo local la presencia de la Guardia Civil para finalizar el encuentro. El delegado del equipo local y su banquillo, se burlan del arbitro y gente de la grada lo amenaza para que se siga jugando el encuentro.

    La Motilla se impone por 1-3 a falta de 10 minutos, cuando su jugador P.M. se dirige al vestuario a recoger las espinilleras para entrar en el partido. En la puerta del mismo, empiezan a increpar a éste, a lo que responde “¿Qué estás diciendo?”
    Rápidamente, en cuestión de unos 20 segundos, jugadores y aficionados del Fleming se olvidan del partido y se encargan de propinar una paliza al jugador de La Motilla. La paliza empezó con varios puñetazos al agredido y a un compañero que separó a varios jóvenes que se encontraban golpeando a su compañero. Este segundo jugador era el lateral izquierdo que se encontraba al lado, y al que le tuvieron que dar 11 puntos de sutura entre los dos labios.

    El jugador agredido escapó unos 10 metros de sus agresores, hasta que lo cogió otro jugador y le propinó saltando una patada por detrás en la cabeza. Tal y como iba cayendo, con la conciencia perdida, varios energúmenos más se ensañaron con él tirado en el suelo con la conciencia perdida dándole patadas en la cabeza y las costillas.

    Tras estar unos 10 minutos inconsciente, el joven volvió a abrir los ojos aunque sin hablar hasta que llegó la ambulancia, que se lo llevó al Hospital Virgen del Rocío, donde las primeras pruebas no detectaron ninguna perdida grave, pero por precaución le hicieron pasar la noche allí. El joven, tras pasar 3 días en casa, vuelve a tener que ser ingresado durante dos noches más, porque al despertar la nariz le sangraba. Ha sufrido una perdida parcial irreversible del oído, y un par de costillas abiertas.

    Fue destacable la actuación del club Dr Fleming, que si bien es reprochable desde el momento que no retira a un equipo repetidamente conflictivo, tras los hechos que denunciamos, rápidamente identificó a los agresores, dio de baja al equipo juvenil, informó a la Federación Sevillana de quiénes habían provocado la pelea y facilitó a la AD La Motilla FC las fichas de sus jugadores para poder identificar a los agresores a fin de interponer las correspondientes denuncias, además de mandar una carta pidiendo disculpas a nuestro club.

    La federación Sevillana, que ya conocía los problemas que llevaba arrastrando el Dr Fleming durante la temporada, no hizo nada por retirar el equipo antes de que pasara lo previsible (no hasta este punto). Les interesa los conflictos, expulsiones, suspensiones de partidos, peleas entre jugadores, invasiones de campos… para así poner la manita y llevarse el dinero al bolsillo. Ya llevan muchos años permitiendo a equipos que año tras año se dedican a ensuciar y destrozar el fútbol como deporte para convertirlo en peleas callejeras.

  • Dejad que nazca el niño

    ¡Dejad que nazca el niño en el mundo y en nosotros! Navidad es la fiesta de los niños y la fiesta en la que los adultos se hacen también niños. El Hijo de Dios se ha hecho niño. Creció sin dejar de ser niño, porque siempre vivió como Hijo, abandonado en las manos de su Padre, y vivió como hermano. Por eso, fue amigo de los niños, de los sencillos, y nos dijo que, si no nos hiciéramos como niños, no entraríamos en el Reino de los cielos. ¡Que nazca el niño! Lo necesita todo un mundo construido sobre los adultos; lo necesita también la Iglesia excesivamente adulta, donde a penas tienen lugar los pobres, los pequeños, los sencillos.

     

    Necesitamos del niño, porque los adultos somos demasiado retorcidos, intolerantes, rígidos, amantes del poder y del orden, autosuficientes y calculadores, pero sordos y ciegos a la vida, al calor humano,  a la sorpresa. Necesitamos del niño, porque necesitamos de la sencillez, de la simplicidad, de lo espontáneo, de la admiración, de la transparencia, del juego, de la fiesta, de gastar tiempo para no hacer nada.

    ¡Que nazca el niño!, porque necesitamos vivir como hijos en manos del Padre y vivir como hermanos. Los niños serán juguetones, traviesos, inquietos; disgustarán, a veces, a sus padres y tendrán alguna que otra pelea entre hermanos, pero jamás matarán al padre ni al hermano, porque los aman y sienten la necesidad tanto de los padres como de los hermanos. Somos los adultos los que somos capaces de matar al padre como al hermano, pues nos consideramos autosuficientes, atados a las cosas, y vemos como enemigos de nuestra autosuficiencia y de nuestra codicia y ambición tanto al padre como a los hermanos.

    Dejemos que nazca el niño, que es lo mismo que dejar que nazca el futuro, la vitalidad, el nuevo orden para todos. La comunidad de creyente ha de esforzarse y comprometerse, para que no se impida que nazca el niño, es decir, que nazca el despertar de la aurora que disipe la oscuridad de la noche; un nuevo horizonte que dirija el camino hacia una nueva convivencia; un nuevo orden social, económico, político, cultural, religioso y eclesial. No es nada fácil que los adultos, los viejos, los nuevos herodes dejen que nazca el niño, lo nuevo; tienen miedo que les hagan bajar de su pedestal de privilegio.

    Dejemos que también nazca el niño en nosotros. Él nos hará libres y ágiles caminantes al despojarnos de tantas cosas pesadas, que nos tenían atados y parados.

    Celebrar la Navidad es dejar que nazca el niño y que los adultos aprendamos a convivir con el niño que hay en cada uno de nosotros y, a su vez, el niño aprenda a convivir con el adulto. También el niño necesita de la presencia y de la aportación del adulto.

    ¡Felices Navidades a todos en el amor!

  • En memoria de Antonio Prieto

    Algo se muere en el alma cuando un amigo se va…. Qué trance estaría pasando el autor de esta composición, real o imaginariamente, para expresar de manera tan clara y concisa el sentimiento de dolor y frustración por la marcha de un amigo. Cuando esa marcha es definitiva y el amigo es un ser tan querido como Antonio Prieto, quisiéramos tener la fluidez de lenguaje del poeta para manifestar ese dolor que nos embarga a quienes le conocimos y disfrutamos de su amistad.

     

    Antonio fue lo que en todas las acepciones del término bueno significa ser bueno: fue un buen hijo, un buen hermano, un buen amigo, un buen esposo, un buen padre, un buen profesional, cuyo trabajo amaba y ejecutaba con maestría, de tal suerte que San Pedro le habrá encargado alguna obra en el Cielo.

    Siempre tenía la sonrisa en la boca; siempre podías pedirle un favor con la seguridad de que te lo haría si estaba en su mano. Era un hombre de extracción humilde que mejoró su posición a base de tesón y esfuerzo. Siempre mantuvo los mismos amigos a los que era fiel en su amistad.

    Su matrimonio con Rocío (dulce Rocío, alegre, positiva, cariñosa, siempre riendo) le hizo ser menos introvertido, más abierto. Rocío le transmitió su frescura y su alegría por la vida. Alegría y frescura que una enfermedad cruel (todas las enfermedades son crueles) se ha encargado de arrebatarle a Antonio. Sus familiares y amigos hemos dejado de disfrutar de una magnífica persona; pero existirá mientras vivamos porque siempre le recordaremos, como se recuerdan las personas queridas.
    A Rocío se le ha quebrado el alma con la pérdida de su hombre. Mientra vivió se quisieron de manera profunda y cómplice, con un cariño que da envidia sana. Que esa alegría y fuerza que siempre has tenido, querida Rocío, te sirvan para sobrellevar este trance.

    Y tu madre, Antonio. No hay palabras para describir la entereza de una señora que tanto ha sufrido, acompañándote y recordando seguramente cuando te parió. Las madres, Antonio, las madres, las esposas y las madres, cuánto debemos a unas y otras.. y los amigos “El Marqués de Baldomero”, el de Cala, Manolo el de la Motilla, Pepe El Gordo, Juan Rincón, y tantos otros, a los que nos has dejado una huella que no se puede borrar.

  • Graves problemas de accesibilidad en la estación de tren de Dos Hermanas

    El pasado día 29 de noviembre me dispongo a recoger a mi madre, señora de 70 años -calificada por el órgano competente como persona con minusvalía- en la estación de tren de Dos Hermanas (Sevilla). Cuando voy a entrar en el anden a las 14:15 horas aproximadamente, para ayudarla con la maleta, una empleada de la estación me indica que sólo está permitido el acceso si se dispone de título de viaje, que en mi caso, al no poseerlo, no puedo acceder.

     

    Cabe señalar, que la Estación de Tren de Dos Hermanas presenta importantes barreras arquitéctonicas: para acceder desde el tren en que llega mi madre hasta la estación tiene que sortear una bajada de 30 peldaños, recorrer un pasillo y subir un segundo tramo de otros 30 peldaños.

    Por tanto le explico a la empleda de la estación que se trata de una persona mayor que lleva una maleta y que necesita ayuda para subir y bajar las escaleras con el equipaje. Ante mi observación me reitera la imposibilidad de acceder al andén. Ante su negativa decido presentar una queja en el libro de reclamaciones de la estación.
    La Ley 51/2003 de 2 de diciembre, de igualdad de oportunidades, no discriminación y accesibilidad universal de las personas con discapacidad, establece en su artículo 10 las condiciones básicas de accesibilidad y no discriminación, estableciendo exigencias de accesibilidad de edificios y entornos, como es una Estación de Ferrocarril.

    Exigencias, que obviamente se encuentran muy lejos de su cumplimiento. Resulta muy indignante, no sólo que no contemos con un medio de transporte y estación de tren accesible para todos y sin barreras arquitectónicas, sino que cuando tratas de apoyar a una persona con dificultades por razones derivadas de su edad no te lo permitan.

    Sirvan estas líneas para denunciar cómo un municipio de gran población, con más de 100.000 habitantes como es Dos Hermanas, donde diariamente miles de viajeros se desplazan a Sevilla u otros municipios, que cuenta con un importante servicio de cercanías; cuente con una Estación de Tren con gravísimos problemas de accesibilidad, que discrimina el acceso de todos y todas en igualdad de oportunidades. Sirva igualmente para denunciar el funcionamiento de RENFE, al impedirme facilitar la ayuda necesaria a una persona mayor.

  • Cambio de hora y demás salvajadas

    Las cinco de la tarde y veinte minutos y ya está oscureciendo. ¿Quiénes disponen los cambios de hora? ¡Hombres tienen que ser! ¿Qué ventajas tenemos cuando a estas horas ya, las amas de casa no podemos ni arreglar un descosido? Yo, como saben soy mayorcita y mis ojos se resienten, pero más jóvenes tampoco pueden emprender a esta hora temprana un repaso de ropa, leer un libro ni escribir una carta. No llego a comprender eso de que ahorramos energía.

    Cuando salimos de la cocina suele ser sobre esta hora más o menos, y es bueno descansar un poco para la jornada de la tarde-noche. Nos gusta hacer distintas cosas, y no hay razón para tener que encender las luces para todo. Yo al menos me mosqueo muchísimo, porque me gusta leer un rato y relajarme, pues me levanto a las ocho de la mañana. Pero estos cambios nos trastornan de una manera impresionante, creo que hasta los estómagos se alborotan.

    Aunque no nos hace falta el cambio de hora para que nos sintamos mal y molestas. Aquí, desde casa, con solo escuchar y mirar para la plaza del Arenal se te caen los palos del sombrajo. Pronto veremos un bloque de pisos en todo el centro. Eso es lo que deja dinero, y así acabarán con ella. ¡Qué alegría tan grande me da cuando la veo desde mi azotea! Vamos, para chillarle al oído a los que lo han dispuesto. Los invito a casa para que vean la obra de arte.

    Hoy estoy muy triste porque se me ha muerto mi chica y mi Arenal está a punto.