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  • Merecidos premios participativos en época de poca participación

    0802José Ignacio Puerto, Rosa León y la A.VV. Cantely lo reciben el sábado

    El próximo sábado el movimiento vecinal volverá a darse cita en el club Vistazul para celebrar el anual Encuentro de Participación Ciudadana. Una oportunidad en la que la Concejalía, a través de sus consejos sectoriales, aprovecha para premiar a las entidades y personas más involucradas en el movimiento social nazareno y así hacer un reconocimiento público a toda su labor.

    Entidad más participativa
    En esta ocasión el premio a la entidad más participativa ha recaído en la A.VV. Cantely. Una distinción, según su presidente, Francisco Jurado, que ha sido recibida con mucha alegría, ya que supone un reconocimiento “al esfuerzo y trabajo altruista y desinteresado que venimos desarrollando”. La actual junta directiva no duda en dedicar esta distinción a aquellas personas que hace más de 30 años pusieron en marcha la asociación, en unos tiempos difíciles, en los que no había premios ni subvenciones. Entre esos nombres, Jurado destaca a Manuel Cosano, su primer presidente, o a Antonio Rincón, Antonio Boza, Ramón Gallego o  José Luis González.

    La entidad, con 303 socios al corriente de pago, no para en todo el año, organizando actividades durante sus 365 días. Aunque los jóvenes siguen siendo su asignatura pendiente, en el caso de la mujer, la asociación se distingue por contar con una junta directiva mayoritariamente femenina y muy implicada.

    0803Persona más participativa
    Rosa León Santolaya será la que recoja el premio a la persona más participativa. En la actualidad es vicepresidenta del centro social La Motilla y en el anterior mandato ostentó el cargo de presidenta.

    Enfermera y antropóloga, Rosa siempre ha estado muy implicada con el movimiento social. En un principio a través de la antigua comunidad de propietarios de La Motilla, reivindicando unos servicios básicos para el barrio, posteriormente a través del propio centro social y como miembro de los consejos sectoriales.
    Rosa, quien en su trabajo también se encarga de la atención ciudadana, reconoce que le gusta, sobre todo, “trabajar con la gente joven”.

    Persona discapacitada
    En la modalidad de persona discapacitada más participativa, la mención recae este año en el pintor José Ignacio Puerto.

    0801José lleva colaborando con las asociaciones de vecinos desde hace más de 20 años a través de su pintura. O bien organizando concursos o talleres pictóricos o pintando murales en algunas de las sedes vecinales.

    Nacido en Almonte (Huelva), se vino muy joven a la ciudad nazarena, donde comenzó sus primeros contactos con el mundo de la pintura, que nunca mas ha abandonado.
    Para Puerto la participación es fundamental “para hacer que la vida sea mejor en todas sus vertientes”.

  • Merecidos premios participativos en época de poca participación

    0802José Ignacio Puerto, Rosa León y la A.VV. Cantely lo reciben el sábado

    El próximo sábado el movimiento vecinal volverá a darse cita en el club Vistazul para celebrar el anual Encuentro de Participación Ciudadana. Una oportunidad en la que la Concejalía, a través de sus consejos sectoriales, aprovecha para premiar a las entidades y personas más involucradas en el movimiento social nazareno y así hacer un reconocimiento público a toda su labor.

    Entidad más participativa
    En esta ocasión el premio a la entidad más participativa ha recaído en la A.VV. Cantely. Una distinción, según su presidente, Francisco Jurado, que ha sido recibida con mucha alegría, ya que supone un reconocimiento “al esfuerzo y trabajo altruista y desinteresado que venimos desarrollando”. La actual junta directiva no duda en dedicar esta distinción a aquellas personas que hace más de 30 años pusieron en marcha la asociación, en unos tiempos difíciles, en los que no había premios ni subvenciones. Entre esos nombres, Jurado destaca a Manuel Cosano, su primer presidente, o a Antonio Rincón, Antonio Boza, Ramón Gallego o  José Luis González.

    La entidad, con 303 socios al corriente de pago, no para en todo el año, organizando actividades durante sus 365 días. Aunque los jóvenes siguen siendo su asignatura pendiente, en el caso de la mujer, la asociación se distingue por contar con una junta directiva mayoritariamente femenina y muy implicada.

    0803Persona más participativa
    Rosa León Santolaya será la que recoja el premio a la persona más participativa. En la actualidad es vicepresidenta del centro social La Motilla y en el anterior mandato ostentó el cargo de presidenta.

    Enfermera y antropóloga, Rosa siempre ha estado muy implicada con el movimiento social. En un principio a través de la antigua comunidad de propietarios de La Motilla, reivindicando unos servicios básicos para el barrio, posteriormente a través del propio centro social y como miembro de los consejos sectoriales.
    Rosa, quien en su trabajo también se encarga de la atención ciudadana, reconoce que le gusta, sobre todo, “trabajar con la gente joven”.

    Persona discapacitada
    En la modalidad de persona discapacitada más participativa, la mención recae este año en el pintor José Ignacio Puerto.

    0801José lleva colaborando con las asociaciones de vecinos desde hace más de 20 años a través de su pintura. O bien organizando concursos o talleres pictóricos o pintando murales en algunas de las sedes vecinales.

    Nacido en Almonte (Huelva), se vino muy joven a la ciudad nazarena, donde comenzó sus primeros contactos con el mundo de la pintura, que nunca mas ha abandonado.
    Para Puerto la participación es fundamental “para hacer que la vida sea mejor en todas sus vertientes”.

  • León Tapas, una apuesta ganadora en pleno centro

    1002Cuando en 2008 Julio León abrió su local, realizó una apuesta muy fuerte al instalarse en el centro de Dos Hermanas, sabedor de las posibles dificultades que podría encontrar. Hoy, un año más tarde, podemos decir que acertó, no solo por su buen servir y mejor hacer, sino porque ha demostrado con creces que este experimentado restaurador “sabe lo que se hace”.

    FICHA TÉCNICA
    Propietario: Julio León Carrera.
    Dirección: C/ Calderón de la Barca, 5.
    Teléfono: 605 84 19 39.
    Horario: de 13:30 h. a cierre.
    Día de cierre: Lunes a miércoles de 8 a 17:00 h. Jueves a Sábado de 8 a 17 y de 20:00 a cierre.
    Vacaciones: 1ª quincena de agosto.
    Tarjetas: Todas.

    EL PERSONAL
    Jefe de Cocina: Julio León Carrera.
    Ayte. de Cocina: José M. León Carrera.

    La pronunciada personalidad gastronómica de Julio se respira en todos los aspectos de este bar-restaurante, un exponente ya logrado en la variada gastronomía nazarena. Los desayunos, tapas, menús y comidas a la carta, y el resto de la materia prima, toda selecta y de  primera calidad; la elaboración de las creaciones culinarias –no en vano, Julio es uno de los restauradores con más inquietudes de los que me he encontrado–; el trato, destacadamente atento y profesional; y, en definitiva, calidad y perfección acordes con unos precios muy adecuados, hacen de este local  un referente de marca mayor en nuestra gastronomía local.

    Julio ha sabido armonizar a la perfección los cuatros pilares del buen comer en el que se divide el día: desayunos, tapas, menús y comidas a la carta; algo que no es tarea fácil. Podemos caer en el error de pensar que donde se toma un buen desayuno ya no existe un buen menú o una comida a la carta. Este no es el caso.

    En los desayunos el acierto ha sido pleno; empezando por el café, donde ha sabido acertar con su buen logrado aroma; su bollería es extensa con variedades de pan tipo bollo, mollete, chapata, integral o multicereal, bien acompañados con un exquisito aceite, todo tipo de mantecas, carne mechada, salchichón, crema salami, chopped de pavo…

    1003Al mediodía las tapas cobran todo el protagonismo y acierta Julio combinando la viva tradición del tapeo con exquisitas evoluciones como sus berenjenas a la parmesana, a base de jamón york y queso con bechamel y gratinadas, o el novillo al Río Viejo, sus dos tapas estrella.

    Y si de firmamento hablamos, no desmerecen en absoluto sus tapas de riquísimas anchoas , huevos rotos, croquetas caseras, milhojas de espinacas, paté casero al vino dulce o el queso de oveja en manteca entre otras novedades a cual más sabrosa.

    Del buen hacer de José Manuel León, cocinero inquieto y explorador de nuevos sabores, nace esta innovadora cocina, ya referente importante en la gastronomía nazarena. Se trata de una cocina de “todos y para todos”, de carácter regional y con logrados toques personales.

    {xtypo_rounded_right4}Tapas del día
    Berenjenas a la parmesana
    Novillo al Río Viejo
    Anchoas
    Huevos rotos con jamón
    Croquetas caseras
    Pollo frito a la canilla
    Queso de oveja en manteca
    Milhojas de espinacas
    Paté casero al vino dulce
    Queso frito con arándanos
    Revuelto de escombros.{/xtypo_rounded_right4}

    En León Tapas se brinda cada día un más que arreglado y sabroso menú del día por sólo 8 euros. Pero la opción por excelencia es sin duda un repaso a lo más florido de la carta que  abunda con exquisitez en los productos ya descritos. Su amplio salón también invita a una “sentada” placentera a la carta. Con su estética de toques sencillos y actuales, este recoleto bar restaurante transmite tranquilidad y autenticidad.

    Autodidacta, conversador y cercano, Julio León, junto a su hermano José Manuel, explica que el secreto de cocina “se basa en el trabajo diario, la imaginación, la lectura y las nociones aprendidas de restauradores de alta figura”. Su cocina es prolija en platos de nombres inspiradores que anuncian siempre exquisitas preparaciones. Cada semana Julio ofrece sus “novedades”, consistentes en  tres nuevas y originales tapas.

    Fruto de esta inquieta y ambiciosa actitud y para mayor deleite de su parroquia, añade unos arroces que más que sugerentes diría que son únicos, no sólo por su acertada elaboración sino también por su cuidada presentación. Cada viernes, Julio se deja caer con un arroz diferente “marca de la casa” simplemente para chuparse los dedos.

    Sus exquisitos postres son caseros, elaborados con productos de máxima calidad. Destacan su tarta de queso, la bien conseguida tarta de tres chocolates y la suprema de turrón.

    En definitiva, León Tapas está consiguiendo ser uno de los locales más influyentes y sensatos de nuestros grandes reposteros, un punto de referencia en la cocina nazarena, logro conseguido a base de cariño y buen hacer. Sólo nos queda degustar todas las exquisiteces que nos sugiere este buen hostelero.

  • León Tapas, una apuesta ganadora en pleno centro

    1002Cuando en 2008 Julio León abrió su local, realizó una apuesta muy fuerte al instalarse en el centro de Dos Hermanas, sabedor de las posibles dificultades que podría encontrar. Hoy, un año más tarde, podemos decir que acertó, no solo por su buen servir y mejor hacer, sino porque ha demostrado con creces que este experimentado restaurador “sabe lo que se hace”.

    FICHA TÉCNICA
    Propietario: Julio León Carrera.
    Dirección: C/ Calderón de la Barca, 5.
    Teléfono: 605 84 19 39.
    Horario: de 13:30 h. a cierre.
    Día de cierre: Lunes a miércoles de 8 a 17:00 h. Jueves a Sábado de 8 a 17 y de 20:00 a cierre.
    Vacaciones: 1ª quincena de agosto.
    Tarjetas: Todas.

    EL PERSONAL
    Jefe de Cocina: Julio León Carrera.
    Ayte. de Cocina: José M. León Carrera.

    La pronunciada personalidad gastronómica de Julio se respira en todos los aspectos de este bar-restaurante, un exponente ya logrado en la variada gastronomía nazarena. Los desayunos, tapas, menús y comidas a la carta, y el resto de la materia prima, toda selecta y de  primera calidad; la elaboración de las creaciones culinarias –no en vano, Julio es uno de los restauradores con más inquietudes de los que me he encontrado–; el trato, destacadamente atento y profesional; y, en definitiva, calidad y perfección acordes con unos precios muy adecuados, hacen de este local  un referente de marca mayor en nuestra gastronomía local.

    Julio ha sabido armonizar a la perfección los cuatros pilares del buen comer en el que se divide el día: desayunos, tapas, menús y comidas a la carta; algo que no es tarea fácil. Podemos caer en el error de pensar que donde se toma un buen desayuno ya no existe un buen menú o una comida a la carta. Este no es el caso.

    En los desayunos el acierto ha sido pleno; empezando por el café, donde ha sabido acertar con su buen logrado aroma; su bollería es extensa con variedades de pan tipo bollo, mollete, chapata, integral o multicereal, bien acompañados con un exquisito aceite, todo tipo de mantecas, carne mechada, salchichón, crema salami, chopped de pavo…

    1003Al mediodía las tapas cobran todo el protagonismo y acierta Julio combinando la viva tradición del tapeo con exquisitas evoluciones como sus berenjenas a la parmesana, a base de jamón york y queso con bechamel y gratinadas, o el novillo al Río Viejo, sus dos tapas estrella.

    Y si de firmamento hablamos, no desmerecen en absoluto sus tapas de riquísimas anchoas , huevos rotos, croquetas caseras, milhojas de espinacas, paté casero al vino dulce o el queso de oveja en manteca entre otras novedades a cual más sabrosa.

    Del buen hacer de José Manuel León, cocinero inquieto y explorador de nuevos sabores, nace esta innovadora cocina, ya referente importante en la gastronomía nazarena. Se trata de una cocina de “todos y para todos”, de carácter regional y con logrados toques personales.

    {xtypo_rounded_right4}Tapas del día
    Berenjenas a la parmesana
    Novillo al Río Viejo
    Anchoas
    Huevos rotos con jamón
    Croquetas caseras
    Pollo frito a la canilla
    Queso de oveja en manteca
    Milhojas de espinacas
    Paté casero al vino dulce
    Queso frito con arándanos
    Revuelto de escombros.{/xtypo_rounded_right4}

    En León Tapas se brinda cada día un más que arreglado y sabroso menú del día por sólo 8 euros. Pero la opción por excelencia es sin duda un repaso a lo más florido de la carta que  abunda con exquisitez en los productos ya descritos. Su amplio salón también invita a una “sentada” placentera a la carta. Con su estética de toques sencillos y actuales, este recoleto bar restaurante transmite tranquilidad y autenticidad.

    Autodidacta, conversador y cercano, Julio León, junto a su hermano José Manuel, explica que el secreto de cocina “se basa en el trabajo diario, la imaginación, la lectura y las nociones aprendidas de restauradores de alta figura”. Su cocina es prolija en platos de nombres inspiradores que anuncian siempre exquisitas preparaciones. Cada semana Julio ofrece sus “novedades”, consistentes en  tres nuevas y originales tapas.

    Fruto de esta inquieta y ambiciosa actitud y para mayor deleite de su parroquia, añade unos arroces que más que sugerentes diría que son únicos, no sólo por su acertada elaboración sino también por su cuidada presentación. Cada viernes, Julio se deja caer con un arroz diferente “marca de la casa” simplemente para chuparse los dedos.

    Sus exquisitos postres son caseros, elaborados con productos de máxima calidad. Destacan su tarta de queso, la bien conseguida tarta de tres chocolates y la suprema de turrón.

    En definitiva, León Tapas está consiguiendo ser uno de los locales más influyentes y sensatos de nuestros grandes reposteros, un punto de referencia en la cocina nazarena, logro conseguido a base de cariño y buen hacer. Sólo nos queda degustar todas las exquisiteces que nos sugiere este buen hostelero.

  • León Tapas, una apuesta ganadora en pleno centro

    1002Cuando en 2008 Julio León abrió su local, realizó una apuesta muy fuerte al instalarse en el centro de Dos Hermanas, sabedor de las posibles dificultades que podría encontrar. Hoy, un año más tarde, podemos decir que acertó, no solo por su buen servir y mejor hacer, sino porque ha demostrado con creces que este experimentado restaurador “sabe lo que se hace”.

    FICHA TÉCNICA
    Propietario: Julio León Carrera.
    Dirección: C/ Calderón de la Barca, 5.
    Teléfono: 605 84 19 39.
    Horario: de 13:30 h. a cierre.
    Día de cierre: Lunes a miércoles de 8 a 17:00 h. Jueves a Sábado de 8 a 17 y de 20:00 a cierre.
    Vacaciones: 1ª quincena de agosto.
    Tarjetas: Todas.

    EL PERSONAL
    Jefe de Cocina: Julio León Carrera.
    Ayte. de Cocina: José M. León Carrera.

    La pronunciada personalidad gastronómica de Julio se respira en todos los aspectos de este bar-restaurante, un exponente ya logrado en la variada gastronomía nazarena. Los desayunos, tapas, menús y comidas a la carta, y el resto de la materia prima, toda selecta y de  primera calidad; la elaboración de las creaciones culinarias –no en vano, Julio es uno de los restauradores con más inquietudes de los que me he encontrado–; el trato, destacadamente atento y profesional; y, en definitiva, calidad y perfección acordes con unos precios muy adecuados, hacen de este local  un referente de marca mayor en nuestra gastronomía local.

    Julio ha sabido armonizar a la perfección los cuatros pilares del buen comer en el que se divide el día: desayunos, tapas, menús y comidas a la carta; algo que no es tarea fácil. Podemos caer en el error de pensar que donde se toma un buen desayuno ya no existe un buen menú o una comida a la carta. Este no es el caso.

    En los desayunos el acierto ha sido pleno; empezando por el café, donde ha sabido acertar con su buen logrado aroma; su bollería es extensa con variedades de pan tipo bollo, mollete, chapata, integral o multicereal, bien acompañados con un exquisito aceite, todo tipo de mantecas, carne mechada, salchichón, crema salami, chopped de pavo…

    1003Al mediodía las tapas cobran todo el protagonismo y acierta Julio combinando la viva tradición del tapeo con exquisitas evoluciones como sus berenjenas a la parmesana, a base de jamón york y queso con bechamel y gratinadas, o el novillo al Río Viejo, sus dos tapas estrella.

    Y si de firmamento hablamos, no desmerecen en absoluto sus tapas de riquísimas anchoas , huevos rotos, croquetas caseras, milhojas de espinacas, paté casero al vino dulce o el queso de oveja en manteca entre otras novedades a cual más sabrosa.

    Del buen hacer de José Manuel León, cocinero inquieto y explorador de nuevos sabores, nace esta innovadora cocina, ya referente importante en la gastronomía nazarena. Se trata de una cocina de “todos y para todos”, de carácter regional y con logrados toques personales.

    {xtypo_rounded_right4}Tapas del día
    Berenjenas a la parmesana
    Novillo al Río Viejo
    Anchoas
    Huevos rotos con jamón
    Croquetas caseras
    Pollo frito a la canilla
    Queso de oveja en manteca
    Milhojas de espinacas
    Paté casero al vino dulce
    Queso frito con arándanos
    Revuelto de escombros.{/xtypo_rounded_right4}

    En León Tapas se brinda cada día un más que arreglado y sabroso menú del día por sólo 8 euros. Pero la opción por excelencia es sin duda un repaso a lo más florido de la carta que  abunda con exquisitez en los productos ya descritos. Su amplio salón también invita a una “sentada” placentera a la carta. Con su estética de toques sencillos y actuales, este recoleto bar restaurante transmite tranquilidad y autenticidad.

    Autodidacta, conversador y cercano, Julio León, junto a su hermano José Manuel, explica que el secreto de cocina “se basa en el trabajo diario, la imaginación, la lectura y las nociones aprendidas de restauradores de alta figura”. Su cocina es prolija en platos de nombres inspiradores que anuncian siempre exquisitas preparaciones. Cada semana Julio ofrece sus “novedades”, consistentes en  tres nuevas y originales tapas.

    Fruto de esta inquieta y ambiciosa actitud y para mayor deleite de su parroquia, añade unos arroces que más que sugerentes diría que son únicos, no sólo por su acertada elaboración sino también por su cuidada presentación. Cada viernes, Julio se deja caer con un arroz diferente “marca de la casa” simplemente para chuparse los dedos.

    Sus exquisitos postres son caseros, elaborados con productos de máxima calidad. Destacan su tarta de queso, la bien conseguida tarta de tres chocolates y la suprema de turrón.

    En definitiva, León Tapas está consiguiendo ser uno de los locales más influyentes y sensatos de nuestros grandes reposteros, un punto de referencia en la cocina nazarena, logro conseguido a base de cariño y buen hacer. Sólo nos queda degustar todas las exquisiteces que nos sugiere este buen hostelero.

  • Tercer premio para SM Teatro en León

    1002El grupo SM Teatro recogió el pasado fin de semana el tercer  premio del IV certamen  nacional de teatro El Valle de Laciana, celebrado en Villablino (León).

  • Tercer premio para SM Teatro en León

    1002El grupo SM Teatro recogió el pasado fin de semana el tercer  premio del IV certamen  nacional de teatro El Valle de Laciana, celebrado en Villablino (León).