Con 15 años de trayectoria, el Centro de Educación Infantil Nenes se ha consolidado como un referente para muchas familias que buscan algo más que una escuela infantil: buscan tranquilidad, cercanía y confianza.
Nenes nació de una vocación clara por la educación infantil y de la convicción de que los primeros años de vida son determinantes en el desarrollo emocional y educativo de los niños. Desde entonces, el centro ha crecido manteniendo su esencia: un proyecto cercano, familiar y profundamente profesional.
Todo listo para cuidar a los peques
El centro cuenta con dos aulas adaptadas por edades y un patio exterior. Espacios diseñados para favorecer el juego, la autonomía y el aprendizaje en un entorno seguro y estimulante.
El equipo humano, totalmente cualificado y con amplia experiencia, trabaja desde la atención personalizada y el respeto a los ritmos individuales.
Con un total de 32 plazas, Nenes apuesta por grupos reducidos que permiten conocer realmente a cada niño y acompañarlo de forma individualizada.
Además, facilita la conciliación familiar con aula matinal, desde las 7:30 hasta las 17:00 horas, y servicio de comedor con catering. Pero lo que verdaderamente diferencia a Nenes no son solo sus instalaciones o servicios, sino su manera de entender la educación: aquí cada peque importa, cada familia cuenta y cada etapa se vive con compromiso y cariño.
Porque en Nenes no solo se cuida; se acompaña, se escucha y se construyen recuerdos que forman parte de la infancia para siempre.
El centro está inmerso en sus jornadas de puertas abiertas. Pide tu cita en el 650 78 35 25. Avda. de los Pirralos, 66.
Los hospitales Quirónsalud en Sevilla (Quirónsalud Sagrado Corazón e Infanta Luisa ) participan en la jornada de prevención y concienciación sobre el cáncer de piel, celebrada en la sede de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) en Sevilla, que ha contado con una amplia participación de profesionales sanitarios, instituciones y personas interesadas en cuidar su salud cutánea.
La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Sevilla, ha contado con la colaboración de los hospitales Quirónsalud de Sevilla, la AECC, el Real e Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Sevilla (RICOMS), la Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV), el Ilustre Colegio Oficial de Enfermería de Sevilla (ICOES), el Real e Ilustre Colegio de Farmacéuticos de Sevilla (COF Sevilla) y la Sociedad Andaluza de Oncología Médica (SAOM). Todas estas instituciones han ofrecido información práctica y accesible sobre la detección precoz y la fotoprotección.
Durante la jornada, los asistentes han podido acudir a una consulta de teledermatología, a cargo de los hospitales Quirónsalud Infanta Luisa y Sagrado Corazón, que ha facilitado una rápida y ágil valoración médica de lesiones cutáneas; visitar varias mesas informativas sobre recursos sanitarios disponibles en la ciudad, participar en un taller práctico sobre el uso adecuado del fotoprotector y conocer su fototipo de piel para adaptar mejor las medidas de protección solar.
Prevención, como herramienta más valiosa
Silvia Pozo, delegada de Promoción de la Salud del Ayuntamiento de Sevilla, ha puesto en valor aquellas acciones que fomentan hábitos de vida saludables: “La prevención es la herramienta más poderosa que tenemos frente al cáncer de piel y, por eso, es fundamental acercar a la ciudadanía información clara y práctica que les ayude a protegerse mejor. Desde el Ayuntamiento estamos plenamente comprometidos con este tipo de iniciativas, en colaboración con entidades y colegios profesionales sanitarios, que ponen el foco en la salud y el autocuidado”.
Por su parte, Tomás Toledo, dermatólogo y jefe del Servicio de Teledermatología de los hospitales Quirónsalud Sagrado Corazón e Infanta Luisa, ha señalado la importancia de consultar con los profesionales de la piel ante una herida que no cura, un lunar que cambia de tamaño o cualquier señal que nos alarme para examinar la posibilidad de malignidad, así como ha apelado al sentido común con las recomendaciones de prevención en verano y, sobre todo, especial cuidado con las horas centrales del día, donde en todo caso hay que evitar la exposición solar.
Desde la AECC en Sevilla, Jesús Maza, presidente provincial, destacó la importancia de la prevención: “Es importante que cuando se tenga algún tipo de indicio, lunar o mancha acudan al médico, porque si se cogen a tiempo no hay ningún problema al ser uno de los cánceres más prevenibles”.
La importancia de la observación
Desde la Sección Andaluza de la Academia Española de Dermatología y Venereología, Lara Ferrándiz explicó lo importante que es observarse: “Es fundamental que la población se observe, se conozca y consulte ante cualquier lesión o cambio sospechoso en la piel, animamos a toda la ciudadanía a no demorar sus consultas porque la detección precoz salva vidas”.
El presidente del Colegio de Enfermería de Sevilla, Víctor Bohórquez Sánchez, puso el acento en la importancia de los profesionales de la enfermería en la promoción de la salud y la prevención: “Tanto en el ámbito sanitario como en el escolar, laboral y comunitario, a lo largo de todas las etapas de la vida”. Además, añade lo clave que es su rol para la educación sanitaria: “Somos profesionales accesibles, cercanos y formados para detectar factores de riesgo, asesorar sobre el uso adecuado de protección solar, identificar lesiones sospechosas y derivar a tiempo. Prevenir es cuidar, y cuidar es nuestra vocación”.
El Colegio de Médicos destaca la importancia que tiene la atención primaria jugando un papel fundamental en la prevención y detección temprana del cáncer de piel. Desde el RICOMS señalan que «los profesionales de la atención primaria pueden educar a los pacientes sobre las medidas de prevención y realizar exámenes de piel regulares para detectar lesiones sospechosas.» ha afirmado la Dra. Gloria López Campos, vocal de AP del RICOMS. Por su parte, el secretario del Colegios de Médicos, el Dr. Juan José Silva ha señalado que «la detección temprana del cáncer de piel puede mejorar significativamente las posibilidades de tratamiento y curación».
Jaime Román Alvarado, presidente del Real e Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de Sevilla, aprovechó para recordar la cercanía y capilaridad de las farmacias: “Son muchas veces el primer punto de contacto de los ciudadanos con el sistema sanitario, por lo que, desde nuestros mostradores, los farmacéuticos podemos detectar signos de alarma, ofrecer consejo profesional sobre fotoprotección y derivar al médico o dermatólogo en caso necesario”.
Finalmente, en la Jornada de prevención y concienciación del cáncer de piel, Fátima Toscano, del Grupo de Trabajo de Melanoma de la Sociedad Andaluza de Oncología Médica, hizo hincapié en los avances de los últimos años: “Es necesario extremar la correcta protección de la piel, más si cabe en verano, que es cuando más tiempo pasamos al aire libre y la incidencia solar es mayor”.
Los especialistas de la Unidad de Dermatología del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa de Sevilla precisa que el fotoprotector es una herramienta más, por lo que no debemos plantearlo como la única medida de protección ante el sol, apostando por buenos hábitos de exposición al sol. Además, puntualiza que el cáncer de piel (en los últimos años, la detección de este tipo de cáncer se ha incrementado un 40% en España) se puede prevenir en gran medida, ya que, aunque la predisposición genética no es modificable y es un factor muy importante, uno de los principales factores de riesgo que sí es modificable es la exposición a la radiación ultravioleta.
En este sentido, Luis Ortega Berbeldermatólogo de la Unidad de Dermatología del Hospital Quirónsalud Infanta Luisamatiza que la radiación UV altera y produce mutaciones en el ADN de las diferentes células de la piel (queratinocitos, melanocitos…) que se van acumulando y a largo plazo llega a generar cáncer de piel.
“La principal medida y a la par la más simple y económica es, sin duda, limitar todo lo posible el tiempo de exhibición al sol en las horas centrales del día, que en verano en España es la franja horaria comprendida entre las 11:00 y las 17:00 horas”, apunta el especialista. Si se va a realizar una exposición en estas horas, bien por motivos recreativos o por obligaciones laborales, “debemos protegernos con barreras físicas: sombreros de ala ancha o gorras con visera, ropa de manga larga (si por ejemplo vamos a hacer senderismo) y gafas de sol con filtros UV. Ya en tercer lugar podemos colocar a los protectores solares”, subraya.
Fotoprotectores con filtros físicos
Al hilo, Ortega Berbelindica que “dentro de los fotoprotectores aquellos que contengan filtros físicos deberían ser posicionados en primer lugar, sobre todo en las primeras etapas de la vida.” Asimismo, subraya que a la hora de elegir un fotoprotector en un niño debemos tener en cuenta que en menores de seis meses no se recomienda ni la exposición solar directa ni el uso de filtros solares. Por lo tanto, la mejor opción, según el especialista, es protegerlos con ropa y evitar la exposición en las horas centrales del día. “Entre los seis meses y los tres años se recomienda usar fotoprotectores con filtros físicos, ya que a estas edades la piel es aún muy inmadura y hay un alto grado de absorción de algunas moléculas que componen los filtros químicos. A partir de los tres años sí pueden usarse los filtros químicos”, recalca.
Por otro lado, el doctor recuerda los peligros de la sobreexposiciónsolar, “de forma inmediata, tras una exhibición excesiva aparecerá una quemadurasolar, que puede ir desde un enrojecimientoleve de la piel hasta la aparición de ampollas. Sin embargo, es bien conocida la memoria de nuestra piel, por lo que, si estas quemaduras se repiten, y sobre todo si tienen lugar en la infancia, pueden llegar a aumentar el riesgo de cáncer de piel como el melanoma o el carcinoma basocelular”. Otros trastornos relacionados con la radiación UV «son el envejecimiento prematuro de la piel, aparición precoz de arrugas, manchas no deseadas y aspecto apagado de la piel, además de aumentar el riesgo de cataratas y la degeneración de la mácula de la retina”, remarca Luis Ortega Berbel.
“Si la quemadura solar es leve y solo hay enrojecimiento tendremos que aplicar emolientes (cremas hidratantes) varias veces al día. También nos va a ayudar a reducir la inflamación aplicar frío local en las zonas afectadas. En el caso de quemadura solar más grave con formación de ampollas, es recomendable consultar con un médico”, concluye Ortega Berbel.
“Hemos vuelto hace unos días de Nueva York, y la verdad no puedo imaginar un viaje mejor. José Luis ha sabido dar forma a nuestros gustos e ilusiones, diseñándonos un viaje adaptado perfectamente a nosotros”, comenta Mari Carmen emocionada, a la vuelta de una escapada sorpresa que le preparó su pareja en Bornes Viajes.
A esto es justo a lo que se dedica, desde hace ahora un año, José Luis Varela Bornes, un apasionado empresario local centrado en ofrecer sus conocimientos, contactos y experiencia para diseñar junto a sus clientes el viaje perfecto. “Porque cada viaje es único, por eso empiezo estudiando sus ilusiones, intereses, gustos… para así proyectar junto a ellos su viaje ideal. Seleccionamos destinos, tiempos, actividades…”, afirma José Luis.
Un trabajo que sigue mientras dura el viaje pues la firma arropa a sus clientes durante todo el tiempo que están fuera, asesorándoles y solucionando las posibles eventualidades que puedan surgir.
Para todas las ocasiones y gustos
En este primer año de trabajo, Bornes Viajes ha hecho realidad los sueños de cientos de viajeros ofreciéndoles los productos más variados. Desde cruceros o destinos de ensueño en el extranjero, a escapadas y vacaciones nacionales. Desde viajes en familia, amigos o en pareja a viajes de grandes grupos, como los organizados para fin de curso este año.
“Otra de las áreas que estamos trabajando en la actualidad es la de organizar el desplazamiento de los estudiantes Erasmus. Tanto viaje como estancia, ayudándolos a acomodarse en la ciudad de destino, tarea que puede llegar a ser difícil para ellos”, explica Varela. Y todo ello con una financiación a medida para que la única preocupación de sus clientes sea disfrutar de la aventura.
Especialistas del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa de Sevilla exponen que la diarrea crónica es un síntoma de presentación frecuente tanto en las consultas de medicina de familia como en las de digestivos, puntualizando que más del 5% de la población sufre esta patología, siendo el 40% de ellos personas mayores de 60 años. Además, subrayan que la prueba más recomendada para el estudio de la diarrea crónica por malabsorción de ácidos biliares es la gammagrafía con Se-HCAT.
La diarrea crónica consiste en un cuadro de más de cuatro semanas de duración de disminución de la consistencia de las heces, deposiciones que causan urgencia, malestar abdominal o un aumento en la frecuencia de estas. Por su parte, la jefa delServicio de Medicina Nuclear y PET-TAC del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa, Blanca González-Gaggero, expone que los ácidos biliares intervienen en la digestión al nivel del duodeno facilitando la absorción de determinadas vitaminas y la digestión de las grasas ingeridas en la dieta. “Estos ácidos grasos se sintetizan en el hígado, se liberan en el duodeno y son reabsorbidos en un 95% en el final del intestino delgado, el otro 5% pasarán al colon y se eliminarán por heces. Si falla la reabsorción de estos ácidos se dificultará la absorción de las grasas, aumentado así la cantidad de agua en heces y, por ende, disminuyendo el tiempo de permanencia de las heces en el colon”, recalca la especialista.
“El aumento de la frecuencia deposicional y la urgencia defecatoria asociada o no a dolor abdominal afectan de forma significativa drástica en la calidad de vida de los pacientes, repercutiendo negativamente en el desarrollo normal de sus actividades diarias, tanto a nivel personal como laboral”, apostilla el especialista.
Consulta de digestivo
Al hilo, Dina Chaaro Benallal especialista del Servicio de Aparato Digestivo y Endoscopia explica que esta patología se trata inicialmente en consultas de digestivo, “debemos diferenciar entre diarrea de origen orgánico (aquellas que tienen una etiología determinada y un tratamiento claramente establecido) o bien de origen funcional (formando parte del síndrome de intestino irritable o “colon irritable”), una vez conocida la causa de la diarrea podremos establecer el tratamiento más adecuado y así lograr mejorar la calidad de vida del paciente”, matiza.
“Una causa común y poco reconocida de la diarrea crónica sería la malabsorción de ácidos biliares (MAB)”, destaca Chaaro Benallal, al tiempo que añade que “entre el 20 y el 50% de los pacientes con diarrea crónica de características funcionales presentan MAB”. “Es muy prevalente en pacientes con enfermedad de Crohn o enteritis actínica o rádica, tras radioterapia, y casi constante después de una resección ileal pues la absorción de ácidos biliares se produce principalmente en la parte final del intestino delgado”, apunta la doctora.
El método diagnóstico más utilizado en Europa y cada vez más solicitado en los últimos años, aunque no disponible en muchos centros, es el test de 75Se-homotaurocolato (SeHCAT), esclarece Francisco Javier Romero Vázquez , quien a su vez detalla que, “esta prueba valora, mediante gammagrafía, la retención abdominal de un ácido biliar marcado con selenio por vía oral.” “Su precisión diagnóstica es elevada y un valor alterado (normalmente por debajo del 10% y más si es inferior al 5%) predice una buena respuesta a los quelantes de ácidos biliares, por lo que se trata de una herramienta diagnóstica de gran valor en la práctica diaria de las consultas de digestivo”, incide.
Medicina nuclear muy sencilla
De igual modo, Blanca González-Gaggero describe que la gammagrafía con Se-HCAT “es una prueba diagnóstica de medicina nuclear muy sencilla, sin molestias y que ocasiona una mínima irradiación al paciente”. Asimismo, según la especialista, “para realizar la prueba el paciente tendrá que venir en ayunas y se tomará una cápsula que contiene el SeHCAT”. “Este fármaco se comportará igual que los ácidos grasos que sintetiza su hígado”, señala.
Así, la doctora aclara que, para valorar la absorción de los ácidos biliares, se le realizará al paciente “una imagen de cinco minutos a las tres horas de la ingestión de la cápsula y otra imagen igual a los siete días”. “En estas imágenes quedará reflejada la cantidad de SeHCAT que permanece en su abdomen, ya que el diagnóstico de MAB se decretará e a través del cálculo de la retención abdominal. Se establece que la retención abdominal normal debe ser superior al 15%; existe MAB leve cuando se encuentra entre el 10-15%, moderada entre el 5-10 %, y severa si es inferior al 5%”, concluye González-Gaggero.
La Unidad de Cirugía Láser Ocular del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa de Sevilla renueva su equipo (Plataforma Femtosegundo Visumax 500 y Excimer Mel 90), adquiriendo así una de las tecnologías más avanzadas en el campo del tratamiento láser ocular. Se emplean para las innovadoras técnicas Small Incision Lenticule Extraction SMILE y Presbyond, utilizadas para el tratamiento de la miopía y la presbicia, respectivamente. De esta forma, se convierte en el único hospital privado de la provincia que las realiza.
La cirugía de láser ocular es un conjunto de técnicas quirúrgicas realizadas sobre la córnea para tratar defectos de refracción _miopía, astigmatismo, hipermetropía y presbicia_. En este sentido, el jefe de la Unidad de Cirugía Láser Ocular del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa, Antonio Uceda Montañes, puntualiza que existen diferentes tipos de cirugías, todas ellas tratadas en su unidad, tales como Fetmolasik y Photorefractive Keratectomy (PRK) y ahora se han añadido a la lista de servicios las innovadoras técnicas SMILE y Presbyond.
Ventajas de estas novedosas técnicas
Asimismo, el especialista aclara las ventajas de estas novedosas técnicas Smile y Presybond frente a las otras, «el beneficio que presenta SMILE es que se derivan unos menores índices de efectos secundarios, tales como la sequedad postoperatoria o la mejor estabilidad biomecánica de la córnea. Además, otro de sus grandes beneficios es el tiempo de recuperación, siendo éste menor que por ejemplo con la técnica PRK», apunta el especialista. Hasta el momento, añade, «el tratamiento quirúrgico de la presbicia se venía realizando exclusivamente con lentes intraoculares, que, aunque son muy seguras, no dejan de ser un procedimiento intraocular con los riesgos que ello supone».
«El uso de dichas lentes implica un cambio en el sistema óptico del ojo, creando una óptica trifocal, que puede inducir alteraciones visuales, especialmente en ambientes de baja iluminación», esclarece Uceda Montañes, quien a su vez detalla que, «con Presbyond, evitamos lo anterior, tratando la presbicia en la superficie ocular, con la propia óptica del ojo humano, sin necesidad de producir una trifocalidad«. «Sus resultados son muy alentadores, con una recuperación muy rápida», subraya.
Cirugía de forma ambulatoria
Por otro lado, Antonio Uceda Montañes precisa que, estos tipos de cirugías se realizan de forma ambulatoria, «marchándose el paciente a casa minutos después de terminar el tratamiento». «Todos estos procedimientos son indoloros, siendo notable los resultados, generalmente, en las 24 horas posteriores a la intervención», matiza.
«Previamente a la cirugía, el paciente es estudiado exhaustivamente, determinando qué tipo de técnica se ajusta mejor a su caso. De forma genérica, SMILE y Femtolasik se usa para tratar la miopía, hipermetropía y astigmatismo en pacientes que no sufren presbicia, mientras que Presbyond es utilizado en mayores de 45 años cuando la presbicia está presente», indica el doctor.
Una vez hecha la intervención, «normalmente se recomienda a los pacientes un par de días de reposo domiciliario, volviendo de forma gradual a sus actividades habituales». Asimismo, en algunos casos, se recomienda también «el abstenerse de la práctica de deporte de contacto o situaciones que pudieran producir traumatismos faciales durante una semana», concluye Antonio Uceda Montañes.
El psicólogo del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa de Sevilla Damián Uroz Garelli señala el suicidio como primera causa de muerte no natural entre los jóvenes andaluces. Tal es así que, de los 5.042 intentos de suicidios atendidos en las urgencias de Andalucía en 2022, casi un 8% eran menores de edad, observándose un descenso en la edad de inicio de esta conducta por debajo de los 15 años y una incidencia mayor en niñas adolescentes que en niños.
Estas declaraciones surgen en el marco de la IV sesión de la ‘Escuela de Paciente de Salud Mental’ organizada por los servicios de Psicología de los hospitales privados Quirónsalud en Sevilla —Quirónsalud Infanta Luisay Quirónsalud Sagrado Corazón— con el objetivo de que sirva de punto de encuentro y reflexión entre psicólogos, padres, educadores, adolescentes y cualquier persona interesada en adquirir conocimiento e información sobre las enfermedades de salud mental para su prevención, detección y tratamiento.
En concreto, esta sesión tendrá lugar en el salón de actos del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa de Sevilla este martes, día 9 de abril, a las 19:00 horas, donde Damián Uroz Garelliabordará el tema del suicidio entre los jóvenes. La entrada será libre hasta completar aforo.
El suicidio, grave problema de salud pública
La Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca la conducta suicida como un grave problema de salud pública, que es posible prevenir. En este sentido, el especialista aclara que la personalidad de un individuo, sus consecuentes procesos de salud y enfermedad es una intrincada suma de factores biológicos, sociales y del desarrollo psicológico individual.
Teniendo en cuenta las anteriores premisas, Uroz Garellimanifiesta que, sin descartar factores comunes, como la sociedad dónde vivimos o ciertos rasgos psicobiológicos, es importante atender al individuo en su dimensión específica. “Así podemos pasar a establecer algunas generalizaciones que no deben tomarse como parámetro único e inexpugnable”, incide.
El psicólogo Uroz Garelliespecifica que el comportamiento suicida es multicausal, por ende, el origen de los hechos causales puede ser casi infinito, aunque sí se puede afirmar que tiene influencia social. “Claramente hay circunstancias propias de nuestra época y nuestra cultura que están potenciando el malestar y el consecuente comportamiento suicida”, apunta el especialista.
De este modo, a su juicio, se puede clasificar la burla, el desprecio por parte de sus allegados, la soledad y el maltrato repetido, como por ejemplo el ‘bullying’, como la principal causa de esta conducta suicida en niños y adolescentes, siendo el consumo de sustancias, el entorno familiar o la presión social algunos de los factores de riesgo a destacar. Asimismo, el experto alerta de que las redes sociales pueden ser una vía rápida para que aquellos que presenten comportamientos de tipo suicida puedan encontrar facilitado el acceso a la información para saber cómo llevarlo a cabo.
Además, desmiente tanto que el estrés pueda provocar en sí este tipo de comportamientos como el mito ‘el que avisa no lo hace’, ya que “no hay reglas nomotéticas porque se puede avisar o no, puede ser impulsivo o planificado”. “En general, cualquier adulto que note alteraciones que le despierten sospechas debería recurrir a un servicio de salud mental”, apostilla.
Por último, Damián Uroz Garelli aconseja que la consulta de psicología debe ser entendida casi como cualquier otra disciplina sanitaria, al tiempo que recomienda consultar a un psicólogo al menos una vez al año para poder prever cualquier malestar que pueda generarse.
El pasado miércoles, Pizzería Ciao, con la colaboración de Sthenos Centro Deportivo, presentó, en las instalaciones de este, su nueva línea de pizza fitness, una novedosa propuesta diseñada para ofrecer un plus de energía y menos calorías, revolucionando el concepto en sus famosas pizzas.
Y es que esta emblemática pizzería del centro de la ciudad no para de sorprendernos con nuevas combinaciones adaptadas a todos los gustos y necesidades. “Queríamos desarrollar un concepto diferente, perfecto en nuestra dieta antes de entrenar o para recuperarnos después de practicar nuestro deporte preferido”, nos cuenta Zoraida Redaño, responsable de dirección, deportista y artífice de esta novedosa iniciativa.
Perfectas para deportistas
Una de las novedades más importantes de esta línea de pizzas es que están hechas con harina de espelta, con mayor nivel de proteínas, minerales, fibra y vitaminas. Nuestro cuerpo la asimila más lentamente, por lo que aporta energía de forma prolongada y evita los picos glucémicos de la harina normal de trigo. La segunda gran diferencia es el queso utilizado, una variedad protéica sin lactosa y con todo el sabor. A eso le añadimos que el tomate es natural triturado y las salsas son libres de azúcares.
“Luego, nuestros clientes pueden elegir los ingredientes que más le apetezcan: las verduras frescas, como champiñones, calabacín, pimiento o cebolla, y enriquecerlo con huevo, pollo, ternera, atún…”, apunta Francisco Javier Rodríguez, gerente de la firma.
Nuevo servicio de show cooking
Esta es otra de las novedades presentadas la semana pasada, pues Pizzería Ciao ha puesto en marcha un nuevo servicio de catering con cocina a la vista, contando con un pequeño horno profesional y una mesa de trabajo. “La idea es hacer nuestras pizzas en directo en celebraciones familiares y de empresas”, añade Francisco.
Y es que este servicio ya había sido demandado por sus clientes en diferentes ocasiones, como la idea de recenas en las bodas, cumpleaños, aniversarios… o cualquier evento en el que se quiera disfrutar de las legendarias pizzas Ciao recién hechas y ver cómo se cocinan en vivo y en directo.
Con motivo del Día Mundial de la Obesidad, especialistas de los hospitales Quirónsalud de Sevilla –Quirónsalud Infanta Luisa y Sagrado Corazón -, destacan los avances en cirugía y el tratamiento multidisciplinar como claves a la hora de disminuir los riesgos asociados a la obesidad, una enfermedad que está alcanzando cotas de prevalencia muy alarmantes.
En Andalucía, el índice de obesidad en hombres es de un 22,9% y de un 20,6% en mujeres, según un reciente estudio del Centro Nacional de Epidemiología y de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Así, los factores principales de este avance de la obesidad son el estilo de vida occidental basada en una alimentación inadecuada y el sedentarismo, pero existen otros que se escapan de la voluntad del paciente, como factores socioeconómicos o genéticos.
El estilo de vida, condicionado por la alimentación y la actividad física, es el factor principal en el desarrollo de esta enfermedad crónica. El doctor Salvador Morales, Jefe de Servicio del Centro de Excelencia en el Tratamiento de la Obesidad y de Cirugía del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón, destaca que dirigir el proceso médico de manera integral y multidisciplinar se postula como un enfoque acertado y eficaz. «Al hacerlo de esta forma se consigue la adherencia del paciente al tratamiento, se mejoran los resultados de la cirugía y se realiza un seguimiento continuo durante todo su proceso asistencial para conseguir una pérdida de peso sostenida en el tiempo», explica.
Tratar la obesidad, mejor tratamiento contra el cáncer
En cuanto a las comorbilidades de la obesidad, se considera que hasta un 50% de los cánceres que se diagnostican están relacionados de un modo u otro con esta enfermedad, según señala el doctorIsaías Alarcón del Agua, especialista en cirugía de la obesidad en el Hospital Quirónsalud Infanta Luisa. Destaca que tratar la obesidad es lógicamente el mejor tratamiento para prevenir el riesgo de cáncer en pacientes obesos. “La cirugía bariátrica ha demostrado que reduce significativamente el riesgo de padecer cáncer, especialmente en procesos oncológicos, como el cáncer colorrectal, el cáncer de páncreas, el cáncer de mama y el de endometrio o de útero”, añade.
De este modo, el doctor Alarcón incide también en que las enfermedades relacionadas con la obesidad tales como hipertensión, diabetes o de tipo cardiaco experimentan una mejora a raíz de esta intervención, “dependiendo de la técnica empleada, la cirugía bariátrica, en general, mejora la diabetes en tasas de hasta un 90%, reduce el riesgo de infartos aproximadamente en un 80% y resuelve los problemas de apnea del sueño casi en el 100% de los casos”, subraya.
Aportación de las nuevas tecnologías
La aportación de las nuevas tecnologías posiciona a la cirugía como la opción más segura y efectiva para el control de la obesidad. Salvador Morales destaca la relevancia los últimos equipos de visión, las sondas iluminadas para calibrar o los sistemas inteligentes de grapado, pero asegura que “donde más avances se han hecho es en lo que respecta la irrupción de la cirugía robótica, donde el robot Da Vinci proporciona una seguridad y una precisión que no ofrecen otros métodos utilizados en la cirugía bariátrica”.
No obstante, Salvador Morales apunta que todos los pacientes son candidatos al mismo procedimiento quirúrgico o médico, y añade que «se debe realizar la técnica más correcta en función de peso, edad, comorbilidades asociadas y la existencia de factores intercurrentes como puede ser el reflujo gastroesofágico o la existencia de una hernia u otras patologías».
Asimismo, Isaías Alarcón del Agua asegura que la gran ventaja que ha demostrado ya la cirugía bariátrica frente al resto de opciones para perder peso es, a día de hoy, la durabilidad en el tiempo. “Ningún tratamiento ha conseguido obtener los mismos resultados que la cirugía bariátrica a largo plazo. Ya están saliendo estudios en los que la cirugía bariátrica controla mejor la diabetes y la pérdida de peso que los tratamientos médicos con seguimientos de 15 a 20 años”, recalca.
Especialistas de los hospitales Quirónsalud en Sevilla —Quirónsalud Infanta Luisa, Sagrado Corazón y Materno-Infantil— y del Departamento Integral de Oncología de los hospitales Quirónsalud Málaga, Quirónsalud Marbella y Quirónsalud Campo de Gibraltar, señalan que la hipertermia locorregional mejora hasta en un 20% la respuesta completa, es decir, hasta la remisión del tumor, de los tratamientos contra el cáncer. Y es que, como señalan, la combinación de la hipertermia con radioterapia y/o quimioterapia potencia sus efectos en estadios avanzados, consiguiendo mejores resultados.
Así lo ha señalado, en el marco del encuentroHipertermia Oncológica: presente y futuro en el tratamiento del cáncer, organizado por los servicios de Oncología médica y Radioterapia de Quirónsalud Infanta Luisa y Sagrado Corazón; la oncóloga radioterápica Julia Montañés Uceda del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa, quien recalca que el objetivo de esta técnica es “potenciar los resultados de los tratamientos oncológicos convencionales para aquellos pacientes donde las expectativas de éxito no son muy altas”. “La hipertermia siempre se asocia con las otras modalidades de tratamiento convencional —radioterapia y/o quimioterapia y/o inmunoterapia— y se simultanean en el tiempo”, precisa.
Según el doctor Jorge Contreras Martínez, oncólogo y director del Departamento Integral de Oncología en Quirónsalud Málaga, Marbella y Campo de Gibraltar esta técnica consiste en la aplicación de calor de forma controlada sobre las áreas del cuerpo con mayor carga tumoral. “Este tratamiento, completamente indoloro y sin prácticamente efectos secundarios, está aprobado e incluido en el nomenclátor de la especialidad de Oncología Radioterápica en hasta 10 indicaciones de situaciones oncológicas, existiendo multitud de publicaciones científicas que lo avalan”, añade.
El tratamiento suele tener una frecuencia de dos veces por semana, en ciclos de aproximadamente 10 o 12 sesiones, tal y como indica la doctora Montañés Uceda, al tiempo que incide en que “suelen ser pacientes que están recibiendo retratamiento o tienen tumores en estadios avanzado”. En estos casos, “asociar la hipertemia a la radioterapia y/o la quimioterapia potencia el efecto de estos otros tratamientos, consiguiendo así mejores resultados”, subraya.
Por su parte, el oncólogo médico del Hospital Quirónsalud Sagrado CorazónJuan Carlos Quero Guillén avala la existencia de estudios de carácter retrospectivos y prospectivos con resultados clínicamente relevantes, que demuestran su utilidad como tratamiento oncológico. “En los Estados Unidos y en varios países de Europa, por ejemplo, la hipertermia está indicada y autorizada como tratamiento en el cáncer de cérvix y sarcoma, entre otros”, apunta. Detalla el caso particular del sarcoma en partes blandas, donde los últimos estudios señalan un aumento de la supervivencia media de 6 a 15 años si se añade la hipertermia oncológica a la quimioterapia y radioterapia preoperatoria.
En este sentido, la Agencia Andaluza de Evaluación de Tecnología Sanitaria (AETSA) recoge las patologías que disponen de evidencia suficiente para indicar la hipertermia como tratamiento en tumores en estado avanzado y/o recidivante. En concreto, cáncer colorrectal, de ano, de vejiga y páncreas, cáncer de mama, tumores de cérvix en tratamiento de radioterapia, sarcoma en partes blandas, recidivas de cáncer cutáneo, cáncer de cabeza y cuello o glioblastomas.
Finalmente, el doctor Quero Guillén hace hincapié en la idea de que la hipertermia locorregional profunda “no es un método alternativo, sino un tratamiento complementario al procedimiento oncológico convencional” y que, por tanto, “dependiendo del tipo de tumor y de su extensión la hipertermia oncológica puede estar indicada o no”. Por este motivo, el comité multidisciplinar de tumores evaluará cada caso para decidir el abordaje más adecuado para cada proceso oncológico.
A la vanguardia en el tratamiento de pacientes oncológicos
En concreto, esta técnica está por el momento disponible en la Unidad de Oncothermia del Hospital Quirónsalud Infanta Luisa, en Sevilla, y en la Unidad de Hipertemia Oncológica del Hospital Quirónsalud Málaga, dando cobertura así a las dos plataformas oncológicas del grupo hospitalario Quirónsalud en Andalucía, equipadas con tecnología de última generación para el diagnóstico y tratamiento integral del cáncer.
En la actualidad, Quirónsalud cuenta con una de ellas en el área de Andalucía Occidental, integrada por el Servicio de Radioterapia de Quirónsalud Infanta Luisa, así como por los Servicios de Medicina Nuclear de este mismo centro hospitalario sevillano y de Quirónsalud Córdoba para un diagnóstico más preciso de los procesos oncológicos. Esta dotación también ofrece asistencia a Quirónsalud Huelva y Quirónsalud Sagrado Corazón.
En la misma línea trabaja la otra plataforma oncológica de Andalucía Oriental. El Departamento Integral de Oncología se ubica en el Hospital de Día Quirónsalud Málaga, ofreciendo también servicio a los hospitales Quirónsalud Marbella y Quirónsalud Campo de Gibraltar. Además, a esto hay que sumar los servicios de Oncología Médica y los hospitales de Día Oncológicos ubicados en los ocho centros sanitarios del grupo en Andalucía.
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