Periódico La Semana

Etiqueta: cervecería

  • El casco antiguo recupera uno de sus rincones hosteleros más tradicionales

    2301La Alacena abrirá sus puertas el lunes, día 3 de octubre, como cafetería y cervecería

    La zona centro de Dos Hermanas volverá a recuperar, casi cinco años después de su desaparición, uno de sus rincones hosteleros más emblemáticos. El lunes, día 3 de octubre, abre sus puertas La Alacena para afrontar una nueva etapa como cafetería y cervecería, que dé servicio gastronómico a esta zona de la ciudad en su horario comercial.

    Durante diez años José Martín mantuvo abierto este negocio hostelero que disfrutó de un rincón privilegiado en el corazón de la ciudad, en pleno centro comercial, a escasos metros del centro de salud de Santa Ana, así como de una buena y fiel clientela. Ahora son sus sobrinos, Luis, Juan Manuel, Francisco Javier y José Antonio Martín, más conocidos como Los Mellis, quienes toman el relevo de su tío con la intención de seguir su estela pero dejando una impronta propia en esta nueva etapa.

    2302aMejores desayunos
    Para su estreno el próximo lunes, sus nuevos propietarios le han dado un lavado de cara al local cuyo plato fuerte serán los desayunos, volviendo a ofrecer a su clientela el mejor café de la zona, así como las mejores tostadas típicas de La Alacena, pan grande y en el que no falte una loncha de jamón. Pero Los Mellis quieren ampliar la oferta con productos de bollería y pastelería, pensando también en las meriendas de la cafetería.

    {xtypo_rounded_left3}7:30 a 22:00 horas
    será el horario de La Alacena de lunes a viernes. El sábado, de 8:00 a 15:00, cerrando por la tarde y el domingo.{/xtypo_rounded_left3}

    Lugar de tapeo
    En su faceta como cervecería, para la hora del tapeo o el almuerzo en el centro de Dos Hermanas, La Alacena quiere ampliar su oferta. Los montaditos no estarán solos en la carta, como en su etapa precedente, sino que lucirán acompañados por una amplia variedad de tapas frías y aliños, así como algunos guisos, para los clientes más tradicionales a la hora de comer.

    2303aOtra de las novedades serán los helados. Durante todo el año, no sólo en periodo estival, La Alacena dispondrá de un amplio surtido de helados a granel para los que quieran poner una guinda helada a sus almuerzos o meriendas.

    Tradición e innovación
    La Alacena pondrá a disposición de sus clientes un local de 230 metros cuadrados en el epicentro comercial de la ciudad, en la esquina de Manuel de Falla y Antonia Díaz. Un establecimiento de estilo tradicional en el que no van a faltar imágenes antiguas de Dos Hermanas, que sus propietarios han ido recopilando entre amigos y allegados.

    Asimismo el local estará ambientado por tres pantallas de televisión distribuidas entre sus dos salones para amenizar sus desayunos, almuerzos y meriendas.

    Cafetería-Cervecería LA ALACENA
    Calle Manuel de Falla 1

     

  • Er’derroche abre sus puertas sobre la estela del buen hacer del salón de celebraciones Las Alianzas

    1702La nueva cervecería abre sus puertas mañana con una amplia oferta culinaria para todos los públicos

    En tiempos de crisis, renovarse o morir. Con esta filosofía innovadora para adaptarse a los nuevos tiempos y hábitos de los consumidores, el salón de celebraciones Las Alianzas ha apostado por ampliar su negocio, incluyendo en su oferta una cervecería. Er’Derroche, que así es como se llama esta nueva iniciativa empresarial, abrirá mañana jueves sus puertas en las mismas instalaciones del salón de celebraciones, en la calle Laguna de Maestre.

    Er’Derroche, además de ser el lugar idóneo para tapear y tomar una caña, está planificado para que toda la familia almuerce o cene, con un amplio menú gastronómico que incluye mariscos, carnes a la brasa, comidas casera e, incluso, algunos apuntes de comida rápida para los más pequeño. Todo ello con unos precios que llaman la atención por ser muy económicos y adaptados a todos los bolsillos.

    1703Esta nueva cervecería se asienta en un amplio local de 150 metros cuadrados, decorado en tonos marineros, blanco y azul, en el que se puede comer tranquilamente en una mesa familiar o tomar una copa sobre un barril con taburetes. Asimismo y aprovechando las infraestructuras de Las Alianzas, los clientes que así lo deseen pueden organizar sus reuniones familiares, de empresa, o celebraciones en los dos amplios salones que completan las instalaciones del local, con más de 600 metros cuadrados de superficie a su disposición

    De entrada, Er´Derroche abrirá sus puertas al público de miércoles a domingo durante todo el día.

    {xtypo_rounded_left4}Boca a boca
    Con una trayectoria similar es normal que a estos empresarios nazarenos no les falten clientes para la celebración de algún evento familiar. Lo suyo es el boca a boca, encargándose en la mayoría de los casos de todas las celebraciones familiares de sus clientes, desde la boda al bautizo o la comunión de sus hijos, pasando por otros eventos familiares.{/xtypo_rounded_left4}

    Experiencia
    Er’Derroche es el resultado de más de 20 años de trabajo en la hostelería de una familia de empresarios nazarena que inició su trayectoria en la barriada de Ibarburu con el salón de celebraciones Chía. Posteriormente se trasladaron a la avenida de Los Pirralos, donde se hicieron cargo durante siete años del salón de celebraciones Triana; abriendo, incluso, en su terraza un bar con carnes a la braza. Su periplo por la ciudad concluye, hasta la fecha, en la avenida Laguna de Maestre, donde abrió sus puertas hace siete años el salón de celebraciones Las Alianzas.

    1701Organización de celebraciones
    Aunque han remodelado sus instalaciones para dar cabida a la cervecería, siguen ofreciendo sus servicios de organización de eventos, que se caracterizan por ofrecer un trato muy cercano, asesorando en todo momento a los clientes. El salón cuenta con cinco o seis menús diferentes a elegir, incluyendo en el precio económico y asequible, la recepción inicial, así como la animación musical del fin de fiesta.
    En definitiva, la experiencia y buen hacer de su personal los convierte en los profesionales perfectos para confiar cualquier evento o celebración.

    Las Alianzas – Er’Derroche
    Avda. Laguna de Maestre 14
    Telfs. de Información y Reserva:
    95 567 82 98 y  617 05 40 64.

  • Er’derroche abre sus puertas sobre la estela del buen hacer del salón de celebraciones Las Alianzas

    1702La nueva cervecería abre sus puertas mañana con una amplia oferta culinaria para todos los públicos

    En tiempos de crisis, renovarse o morir. Con esta filosofía innovadora para adaptarse a los nuevos tiempos y hábitos de los consumidores, el salón de celebraciones Las Alianzas ha apostado por ampliar su negocio, incluyendo en su oferta una cervecería. Er’Derroche, que así es como se llama esta nueva iniciativa empresarial, abrirá mañana jueves sus puertas en las mismas instalaciones del salón de celebraciones, en la calle Laguna de Maestre.

    Er’Derroche, además de ser el lugar idóneo para tapear y tomar una caña, está planificado para que toda la familia almuerce o cene, con un amplio menú gastronómico que incluye mariscos, carnes a la brasa, comidas casera e, incluso, algunos apuntes de comida rápida para los más pequeño. Todo ello con unos precios que llaman la atención por ser muy económicos y adaptados a todos los bolsillos.

    1703Esta nueva cervecería se asienta en un amplio local de 150 metros cuadrados, decorado en tonos marineros, blanco y azul, en el que se puede comer tranquilamente en una mesa familiar o tomar una copa sobre un barril con taburetes. Asimismo y aprovechando las infraestructuras de Las Alianzas, los clientes que así lo deseen pueden organizar sus reuniones familiares, de empresa, o celebraciones en los dos amplios salones que completan las instalaciones del local, con más de 600 metros cuadrados de superficie a su disposición

    De entrada, Er´Derroche abrirá sus puertas al público de miércoles a domingo durante todo el día.

    {xtypo_rounded_left4}Boca a boca
    Con una trayectoria similar es normal que a estos empresarios nazarenos no les falten clientes para la celebración de algún evento familiar. Lo suyo es el boca a boca, encargándose en la mayoría de los casos de todas las celebraciones familiares de sus clientes, desde la boda al bautizo o la comunión de sus hijos, pasando por otros eventos familiares.{/xtypo_rounded_left4}

    Experiencia
    Er’Derroche es el resultado de más de 20 años de trabajo en la hostelería de una familia de empresarios nazarena que inició su trayectoria en la barriada de Ibarburu con el salón de celebraciones Chía. Posteriormente se trasladaron a la avenida de Los Pirralos, donde se hicieron cargo durante siete años del salón de celebraciones Triana; abriendo, incluso, en su terraza un bar con carnes a la braza. Su periplo por la ciudad concluye, hasta la fecha, en la avenida Laguna de Maestre, donde abrió sus puertas hace siete años el salón de celebraciones Las Alianzas.

    1701Organización de celebraciones
    Aunque han remodelado sus instalaciones para dar cabida a la cervecería, siguen ofreciendo sus servicios de organización de eventos, que se caracterizan por ofrecer un trato muy cercano, asesorando en todo momento a los clientes. El salón cuenta con cinco o seis menús diferentes a elegir, incluyendo en el precio económico y asequible, la recepción inicial, así como la animación musical del fin de fiesta.
    En definitiva, la experiencia y buen hacer de su personal los convierte en los profesionales perfectos para confiar cualquier evento o celebración.

    Las Alianzas – Er’Derroche
    Avda. Laguna de Maestre 14
    Telfs. de Información y Reserva:
    95 567 82 98 y  617 05 40 64.

  • Er’derroche abre sus puertas sobre la estela del buen hacer del salón de celebraciones Las Alianzas

    1702La nueva cervecería abre sus puertas mañana con una amplia oferta culinaria para todos los públicos

    En tiempos de crisis, renovarse o morir. Con esta filosofía innovadora para adaptarse a los nuevos tiempos y hábitos de los consumidores, el salón de celebraciones Las Alianzas ha apostado por ampliar su negocio, incluyendo en su oferta una cervecería. Er’Derroche, que así es como se llama esta nueva iniciativa empresarial, abrirá mañana jueves sus puertas en las mismas instalaciones del salón de celebraciones, en la calle Laguna de Maestre.

    Er’Derroche, además de ser el lugar idóneo para tapear y tomar una caña, está planificado para que toda la familia almuerce o cene, con un amplio menú gastronómico que incluye mariscos, carnes a la brasa, comidas casera e, incluso, algunos apuntes de comida rápida para los más pequeño. Todo ello con unos precios que llaman la atención por ser muy económicos y adaptados a todos los bolsillos.

    1703Esta nueva cervecería se asienta en un amplio local de 150 metros cuadrados, decorado en tonos marineros, blanco y azul, en el que se puede comer tranquilamente en una mesa familiar o tomar una copa sobre un barril con taburetes. Asimismo y aprovechando las infraestructuras de Las Alianzas, los clientes que así lo deseen pueden organizar sus reuniones familiares, de empresa, o celebraciones en los dos amplios salones que completan las instalaciones del local, con más de 600 metros cuadrados de superficie a su disposición

    De entrada, Er´Derroche abrirá sus puertas al público de miércoles a domingo durante todo el día.

    {xtypo_rounded_left4}Boca a boca
    Con una trayectoria similar es normal que a estos empresarios nazarenos no les falten clientes para la celebración de algún evento familiar. Lo suyo es el boca a boca, encargándose en la mayoría de los casos de todas las celebraciones familiares de sus clientes, desde la boda al bautizo o la comunión de sus hijos, pasando por otros eventos familiares.{/xtypo_rounded_left4}

    Experiencia
    Er’Derroche es el resultado de más de 20 años de trabajo en la hostelería de una familia de empresarios nazarena que inició su trayectoria en la barriada de Ibarburu con el salón de celebraciones Chía. Posteriormente se trasladaron a la avenida de Los Pirralos, donde se hicieron cargo durante siete años del salón de celebraciones Triana; abriendo, incluso, en su terraza un bar con carnes a la braza. Su periplo por la ciudad concluye, hasta la fecha, en la avenida Laguna de Maestre, donde abrió sus puertas hace siete años el salón de celebraciones Las Alianzas.

    1701Organización de celebraciones
    Aunque han remodelado sus instalaciones para dar cabida a la cervecería, siguen ofreciendo sus servicios de organización de eventos, que se caracterizan por ofrecer un trato muy cercano, asesorando en todo momento a los clientes. El salón cuenta con cinco o seis menús diferentes a elegir, incluyendo en el precio económico y asequible, la recepción inicial, así como la animación musical del fin de fiesta.
    En definitiva, la experiencia y buen hacer de su personal los convierte en los profesionales perfectos para confiar cualquier evento o celebración.

    Las Alianzas – Er’Derroche
    Avda. Laguna de Maestre 14
    Telfs. de Información y Reserva:
    95 567 82 98 y  617 05 40 64.