La barriada Las Ganchozas continuará avanzando en la mejora y modernización de sus infraestructuras urbanas con la aprobación de nuevos proyectos impulsados por EMASESA, en coordinación con el Ayuntamiento de Dos Hermanas.
Estas actuaciones darán continuidad a las obras que actualmente se ejecutan en la calle Ibiza, dentro de una planificación integral de renovación de redes y mejora del espacio público en distintas calles de la barriada.
Los proyectos contemplan actuaciones en lascalles La Gomera, Gran Canaria y Alborán, donde se llevará a cabo la renovación de las redes de abastecimiento y saneamiento como parte de las labores de conservación y mantenimiento de las infraestructuras hidráulicas, con el objetivo de seguir garantizando un servicio eficiente y adaptado a las necesidades actuales.
Además de la mejora de las conducciones y acometidas, las actuaciones incluirán trabajos de reurbanización y renovación de pavimentos, acerados y calzadas, mejorando la accesibilidad, la funcionalidad y la imagen urbana de este entorno residencial.
En la calle Gran Canaria se actuará de forma integral de fachada a fachada, mientras que en la calle Alborán se renovarán los espacios afectados por las obras hidráulicas, incluyendo la mejora de acerados y calzada. En la calle La Gomera también se acometerá una reurbanización completa, incorporando nuevos pavimentos y mejoras en los elementos urbanos.
En conjunto, los proyectos supondrán la instalación de nuevas conducciones de abastecimiento y saneamiento, la renovación de acometidas domiciliarias y la mejora de los sistemas de drenaje urbano mediante nuevos pozos e imbornales, reforzando así la capacidad y eficiencia de las infraestructuras existentes.
Desde el Ayuntamiento de Dos Hermanas se destaca la coordinación permanente con EMASESA para continuar avanzando en la modernización de las infraestructuras básicas de los barrios de la ciudad, contribuyendo a mejorar tanto la calidad de los servicios públicos como el espacio urbano para la ciudadanía.
La Delegación de Juventud del Ayuntamiento de Dos Hermanas, que dirige María de los Reyes Garrido Jaén, a través del Programa Dos Hermanas Divertida, organiza dentro del programa de Senderismo Joven una escapada para el domingo, día 24 de mayo, con un sendero circular por la mágica ruta de los Baños de Popea, en el entorno natural de la Sierra Morena cordobesa, próximo a la localidad de Santa María de Trassierra.
Desde hoy lunes, día 11 de mayo, permanecerá abierto el plazo de inscripciones para esta nueva ruta del programa Senderimo Joven. Un recorrido circular por los Baños de Popea en la Sierra de Córdoba, que combina naturaleza, historia y paisajes de agua.
Comienza el recorrido entre pinares, encinas y alcornoques, acompañados por el murmullo constante del agua que desciende por el arroyo Bejarano. Este paraje, lleno de leyendas y rincones de ensueño, regalará una de las estampas más bellas de la sierra, donde la vegetación se entremezcla con antiguos vestigios de canales y molinos que nos hablan de la importancia del agua en la vida y cultura de la zona.
A lo largo de la ruta se podrá disfrutar de molinos derruidos, minas, cascadas y pozas cristalinas, como los célebres Baños de Popea, un entorno ideal para detenernos y respirar la tranquilidad del lugar. Mientras caminamos, hablaremos de la riqueza natural del enclave, de la flora y fauna autóctonas, así como de las historias que rodean este enclave único.
Las personas interesadas, con edades comprendidas entre los 18 y 35 años, pueden inscribirse a través del código QR del cartel o a través del siguiente enlace.
Agentes de la Policía Nacional, en una operación conjunta con Vigilancia Aduanera de la Agencia Tributaria, han desmantelado en la localidad sevillana de Dos Hermanas seis cultivos indoor de marihuana y han detenido a cuatro personas presuntamente relacionadas con los hechos.
La investigación tuvo su origen en diversas informaciones recibidas por los agentes que apuntaban a la posible existencia de plantaciones de marihuana en varias viviendas de una barriada de Dos Hermanas. Algunas de ellas estaban ocupadas por moradores sin actividad laboral conocida que presuntamente obtenían ingresos derivados de esta actividad ilícita, mientras que otros inmuebles habrían sido destinados íntegramente a este tipo de cultivos.
Fruto de las gestiones de investigación y vigilancias realizadas conjuntamente por ambos cuerpos, los agentes pudieron determinar la existencia de seis cultivos indoor de marihuana, destinados presuntamente a su distribución.
Como resultado del operativo policial se llevaron a cabo siete registros domiciliarios en los que fueron detenidas cuatro personas y se intervinieron 1.000 plantas, con un peso aproximado de 300 kilogramos.
Asimismo, se inutilizó el sistema eléctrico utilizado para abastecer las plantaciones, evitando así el grave riesgo de incendio asociado a este tipo de instalaciones ilegales. Los inmuebles se encontraban conectados fraudulentamente al suministro eléctrico general para maximizar los beneficios obtenidos a la actividad ilícita.
La operación continúa abierta y no se descartan nuevas detenciones.
Como ya es tradicional, un gran castillo de fuegos artificiales puso fin a una nueva edición de la Feria de Mayo de Dos Hermanas, ofreciendo un despliegue visual y sonoro impresionante, que lo consolida como uno de los momentos más esperados y celebrados de esta fiesta.
El recinto ferial se apagó este domingo, día 10, a las 22:30 horas, para dar paso a un espectáculo de 15 minutos de duración, caracterizado por una amplia variedad de efectos pirotécnicos que iluminaron el cielo nazareno, acompañados de una banda sonora festiva.
El castillo de fuegos artificiales comenzó con una explosión de colores, incluyendo rojos, verdes y amarillos, con diferentes tipos de efectos, desde palmeras doradas hasta destellos blancos y rojos que crearon patrones dinámicos en el cielo. La pirotecnia se sincronizó con diversas piezas musicales, fragmentos de canciones populares y música festiva que animaron al público presente.
Final apoteósico. El espectáculo culminó con una intensa descarga de fuegos artificiales blancos y dorados que iluminaron completamente la zona, provocando los aplausos y vítores finales de los asistentes.
Domingo de despedida
Este despliegue sonoro y visual fue el epílogo de una jornada dominical también marcada por el mal tiempo, aunque en menor medida que el sábado, con algún episodio de lluvia, viento y temperaturas más agradables. Durante la tarde, la ambientación en el recinto ferial fue buena, pero fue descendiendo a medida que caía la noche, aunque siempre con presencia de público por sus calles.
En palabras del alcalde Paco Rodríguez, un año más, «los vecinos y vecinas de nuestra ciudad han estado a la altura de una gran feria como la de Dos Hermanas». Según el regidor nazareno «no hemos tenido graves incidentes que resaltar», por lo que, añadió,»creo que hemos podido disfrutar de esta fiesta a pesar de alguna inclemencia meteorológica«.
Eso sí, puntualizó Rodríguez, «las temperaturas más agradables han provocado que la ciudadanía haya podido disfrutar de los mediodías de la feria, a diferencia de otros años en los que ha apretado más el calor». Y es que, al haber sido una celebración más temprana en el mes de mayo, este 2026 ha sido una feria más primaveral que veraniega, con mucho más público durante la tarde, a diferencia de ediciones pasadas, en las que, huyendo de las altas temperaturas, la gente acudía más por la noche.
Para que la Feria de Dos Hermanas funcione, hay un gran dispositivo desplegado por parte del Ayuntamiento. Por ello, el alcalde ha querido agradecer «a todos los servicios públicos: Policía Local, Policía Nacional, Protección Civil, Guardia Civil, Bomberos, Cruz Roja que también colabora y, por supuesto, los servicios municipales de limpieza». Ellos consiguen, añadió, «que cada día, cuando volvemos a la feria, parezca que el día anterior no ha habido feria. El que esté todo en orden y todos los servicios municipales trabajando de manera coordinada, hace que también los hombres y mujeres de nuestro pueblo disfruten de este evento, de esta fiesta».
Como cada tarde de domingo, el Ayuntamiento entregó los premios del paseo de caballos y enganches de la Feria de Dos Hermanas 2026.
El acto, celebrado en la puerta de la caseta municipal, estuvo presidido por el alcalde de la ciudad, Paco Rodríguez, junto al delegado de Movilidad, Antonio Morán Sánchez; la delegada de Deportes, Victoria Tirsa Hervás Torres; el delegado de Bienestar Social, Juan Pedro Rodríguez García; y el delegado de Participación Ciudadana y Fuente del Rey, Cristo Muñoz Jiménez. Además de Fernando Carrasco Cotán y Fernando Carrasco Salvador, como representantes del jurado.
Amazonas Adultas
En el apartado de amazonas adultas, el primer premio ha sido para Martina González Díaz con la yegua Romana; el segundo, para Raquel Cordero Díaz con el caballo Deseado; y el tercero para Alejandra Muñoz Carmona a lomos de Marsellés.
Caballistas Adultos
Entre los caballistas adultos de esta edición 2026 de la Feria de Dos Hermanas se entregaron dos premios. Sergio Ortega Andrades se llevó el primer premio con el caballoSuso Fo, mientras que el segundo fue para Rubén Castejón Inurria con la monta de Pregonero.
Pareja de caballistas adultos
También fueron dos los premios en la modalidad de parejas de caballistas adultos. El primero se concedió a Juan Gavira Vázquez y Diana Acejo Blanco, con la yegua Farándula, y el segundo a Carlos Manuel Salguero Avilés y Soleá Salguero Romero con el caballo Hispano.
Amazonas y caballistas infantiles
En el apartado de amazonas infantiles, Alejandra Alanís Molero consiguió el primer premio, a lomos de la yegua Zahora Yack Bo; Martina Tirado Camacho logró el segundo con la yegua Moni; y Cayetana García Jiménez con el caballo Bambú se hizo con el tercero.
Entre los caballistas infantiles, el segundo premio se entregó un pequeño Daniel Jurado Ramírez, con la yegua Guapa, y el primero, a Cayetano Tirado Camacho con el caballo Chisquero.
Enganches de Caballo
Tras los premios a caballistas y amazonas, se procedió a premiar a los mejores enganches de caballos. En la modalidad limonera, el premio fue para Adrián Muñoz García con el coche Break Sport y guarnición a la inglesa de collerón.
En troncos, se premió a Samuel Miranda Carmona con el coche Faetón Tabatier y guarnición de pecho petral. En media potencia, Rafael Avecilla García con su coche Break y guarnición a la inglesa de collerón se hizo con el premio. Mientras que, en la modalidad de enganche especial infantil, se premió a Enrique Martín Cordero con un coche Jardinera y guarnición pecho petral.
Enganches de Mulos y Ponis
Por último, la entrega de premios del paseo de caballos y enganches se cerró con los troncos de mulo, con la entrega de dos premios. El primero fue para Pablo Ortega Roldán con un Break Largo y guarnición a la calesera con borlajes y el segundo, para José Antonio Márquez González con el coche Gran Break y guarnición a la calesera con borlaje.
En cuartas de mulos de poni, se entregó un premio a José Pablo Rodríguez Moreno con el coche Faetón Bis a Bis y guarnición inglesa de pecho petral.
Los Corales y la Hermandad de Pasión han sido premiadas como las mejores casetas de particulares y entidades, respectivamente, de la Feria de Dos Hermanas 2026. La caseta municipal ha acogido este sábado la entrega de premios y menciones del Concurso de exorno de casetas que organiza cada año la Delegación de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento.
La entrega de premios ha estado presidida por el alcalde de la ciudad, Paco Rodríguez, estando acompañados, en representación de su equipo de gobierno, por Cristo Muñoz, delegado de Participación Ciudadana y Fuente del Rey; Victoria Tirsa Hervás Torres, delegada de Deportes; Juan Pedro RodríguezGarcía, delegado de Bienestar Social; y Antonio MoránSánchez: Delegado de Movilidad. Y en representación del jurado, Sandra Domínguez, de la Concejalía de Cultura y Fiestas, y representantes de las casetas Las Canecas y Amigos del Baloncesto.
Caseta El NazarenitoCaseta Los PenúltimosCaseta Amigos del SAM-CAMCaseta Centro Social, Deportivo y Cultural Juan VelascoCaseta SalmedinaCaseta DonJoselónCaseta La PlazuelaCaseta El Esparatrapo
Menciones Especiales
En esta edición, se han entregado ocho menciones especiales. La de la caseta más popular se ha concedido al Centro Social, Deportivo y Cultural Juan Velasco; la de mejor ambiente, a la Caseta Los Penúltimos; y a la perseverancia, para la Caseta El Nazarenito de la Hermandad de La Estrella.
Don Joselón recibió la mención a la caseta con más personalidad; la de Los Amigos del SAM-CAM, al esfuerzo; La Plazuela, la mención a la caseta más detallista; la Asociación Gastronómica Salmedina, la de la caseta más innovadora; y la de mejor porche, para la caseta El Esparatrapo.
Los Corales, mejor caseta particular.
Primeros premios
La entrega concluyó con los primeros premios. El de mejor caseta particular fue para Los Corales. No es la primera vez que recibe esta distinción, ya que también fue premiada en las ferias de 2022, 2016 o 2010.
El premio a la mejor caseta de entidades se ha concedido a la Hermandad de Pasión de la barriada de Las Portadas. Tampoco es la primera vez que la cofradía del Martes Santo es premiada en la Feria de Mayo, ya que recibió este primer premio en 2018.
Sábado de mal tiempo
Esta entrega de premios ha puesto el broche de oro, junto con la actuación de Los del Río, han puesto el epílogo a un sábado de feria marcado por el mal tiempo. Como anunciaban las predicciones, la lluvia ha hecho acto de presencia. Lo hizo, sobre todo, al comienzo de la jornada, por la mañana y al mediodía, siendo el viento el protagonista durante la tarde, hasta la aparición de nuevos chaparrones al final de la tarde-noche.
Para el domingo, día 10, última jornada de feria, la inestabilidad meteorológica será protagonista, sobre todo por la mañana, con un cien por ciento de probabilidades de lluvia hasta las 12:00 horas. A partir de este momento, el porcentaje baja al 35 y, a partir de las 18:00, al cero por ciento.
En el último día de actuaciones en la caseta municipal, a partir de las 14:00: Escuela de Danza Conchi Jiménez, Academia Sole, Ballet-Cuadro Flamenco de Pepi Vaquero, Ballet flamenco Conchi Rando, La Fragua y Coro Hermandad del Rocío de Montequinto .
A las 18:00 horas, entrega de trofeos del paseo de caballos y enganches. A continuación, Soniquete y Una chirigota en teoría, chirigota finalista del COAC 2026
La Feria de Dos Hermanas 2026 llegará a su fin con el castillo de fuegos artificiales del domingo, día 10, a las 22:30 horas. Unos 15 minutos de espectáculo pirotécnico sonoro
Buen tiempo y festivo local han sido los dos ingredientes fundamentales que han convertido este jueves de Feria en Dos Hermanas en una jornada para el recuerdo. Si a este binomio le sumamos la celebración, un año más, del Día de la Infancia y la Sensibilidad Acústica, el resultado ha sido una feria verdaderamente integradora, con un recinto ferial vibrante y lleno de vida en cada rincón.
A diferencia de ediciones anteriores, donde el intenso calor solía dar una tregua forzada durante las horas centrales, este 2026 ha regalado unas temperaturas excepcionalmente agradables. Este respiro térmico animó a los nazarenos y nazarenas a poblar el Real desde primera hora de la tarde, dotando de un colorido especial al paseo de caballos y enganches. A medida que avanzaba la tarde, el recinto de Vistazul se transformó en un hervidero de volantes, trajes cortos y el inconfundible sonido de los cascos sobre el albero.
Una «Calle del Infierno» para todos los bolsillos y sensibilidades
Donde la afluencia fue más que notable fue en la zona de las atracciones. La Calle del Infierno registró un lleno absoluto gracias a la esperada rebaja en los precios. Los asistentes pudieron disfrutar de un ahorro del 50% en las 44 atracciones instaladas; así, los viajes que habitualmente oscilan entre los 4 y 5 euros, se redujeron a 2 y 2,5 euros hasta las 22:00 horas.
Esta iniciativa, fruto de la colaboración entre el Ayuntamiento de Dos Hermanas y la Asociación de Empresarios Feriantes de Andalucía, Ceuta y Melilla, busca democratizar el ocio y permitir que todas las familias disfruten sin restricciones económicas. Además, el compromiso con la inclusión se mantuvo firme con la reducción del ruido durante toda la tarde, permitiendo que las personas con sensibilidad acústica disfrutaran de la feria en un entorno amable y seguro.
Previsión meteorológica: El viernes, último bastión de sol
La Feria encara ahora su recta final con la mirada puesta en el cielo. El viernes 8 de mayo, ya jornada laborable, se perfila como el último día de estabilidad plena. Se esperan máximas suaves de 24°C en las horas centrales, aunque se recomienda chaqueta para el recinto ferial a partir del atardecer, ya que el termómetro caerá por debajo de los 20°C.
Sin embargo, las noticias para el cierre de la fiesta no son tan halagüeñas. Según las predicciones de la AEMET, tanto el sábado como el domingo el riesgo de lluvia es del 100%. Este cambio de tiempo vendrá acompañado de un descenso térmico, con mínimas de 14°C y máximas que no superarán los 22°C, lo que podría condicionar los últimos bailes en las casetas.
Agenda para el Viernes en la Caseta Municipal
Para quienes quieran aprovechar el buen tiempo del viernes, la Caseta Municipal ofrece un cartel ininterrumpido de arte local y regional desde las 14:00 horas. La programación incluye una variada muestra de academias y artistas:
Fin de fiesta: A las 23:00 horas, la música de la Orquesta Chasis pondrá el broche de oro a la jornada para hacer bailar a todo el Real.
Academias de Baile: Cristina Crespo, Macarena Oliveros, Carolina Barrera y el Ballet de Loida Valle.
Música y Coros: A tu Vera, Coro de la Hermandad del Rocío de Dos Hermanas, José Manuel Romería, Alborea, Los Sureños, Ala Ancha, Lorenzo Molina, los míticos Requiebros y Alba Dreid.
La Noche del Pescaíto ha marcado la pauta de cómo será la Feria de Dos Hermanas 2026, al menos, en lo que a meteorología se refiere. Serán unos jornadas de temperaturas más suaves durante el día y con noches de fiesta de las que refrescan y hay que tirar de alguna prenda de abrigo. Ayer se inauguró una nueva edición de la feria con el tradicional alumbrado y numeroso público tomó las calles del recinto ferial al caer la noche.
Aunque las temperaturas no eran tan agradables como en otras ediciones, se está imponiendo la tradición de que las cenas del Pescaíto comiencen en las puertas de las casetas, al aire libre y bajo la nube de farolillos rojos y blancos que exornan este año las calles de la feria. Con el recinto a oscuras, a excepción de la zona de atracciones, alumbrada por la iluminación de los cacharritos, las casetas se fueron llenando de público para dar la bienvenida a esta fiesta que está declarada de Interés Turístico de Andalucía.
Media hora antes de que se encendiera la feria, la Banda de Música de Dos Hermanas Santa Ana inició su tradicional pasacalles para ir animando el ambiente, con un festivo repertorio de pasodobles y sevillanas. Es como un llamamiento, cual Flautista de Amelín, que surge su efecto, ya que el público comienza a arremolinarse junto a la portada principal para vivir en primera persona la inauguración de la Feria de Mayo.
Protección Civil encendió la feria
Este año, las personas encargadas de accionar, simbólicamente, el botón del encendido de las luces del recinto ferial, fueron los voluntarios de la agrupación local de Protección Civil, como una forma de reconocer la labor altruista que vienen desempeñando en todos los eventos que se organizan en la ciudad. El alcalde, Paco Rodríguez, presidió este acto, arropado por concejales de su equipo de gobierno, como Antonio Morán Sánchez, delegadi de Movilidad; Juan Pedro Rodríguez García, de Bienestar Social; Mª de los Reyes Garrido Jaén, de Igualdad y Juventud; Victoria Tirsa Hervás Torres, concejala de Deportes; Fernando Pérez Serrano, de Hábitat Urbano; y Cristo Muñoz Jiménez, de Participación Ciudadaba y Fuente del Rey. Además, también asistió al acto Fran García Parejo, concejal de Con Andalucía.
Minutos antes del alumbrado, mientras la banda interpretaba las últimas piezas bajo la portada principal, el alcalde fue saludando a cada una de las personas voluntarias de Protección Civil, que tenían este año el honor de dar el pistoletazo de salida a esta fiesta. Tras la tradicional cuenta atrás, la Feria de Dos Hermanas 2026 se encendió para dar paso a cuatro días de celebración en un ambiente familiar y cercano, abierto a todas las personas que quieran acercar para disfrutar de ella.
Tras el encendido, se puso en marcha la programación cultural en la Caseta Municipal con la actuación, como ya es tradición, del Grupo de Danzas Ciudad de Dos Hermanas, que presentó al público una muestra del folclore andaluz que llevan por todos los rincones del mundo. Por delante, una noche de celebración, con un jueves de feria a las puertas, que es festivo para el disfrute de todos los nazarenos y nazarenas.
Día de la Infancia
Tras la jornada inaugural, la ciudad se prepara para un festivo local marcado desde hace unos años por la celebración del Día de la Infancia y la Sensibilidad Acústica. Un acuerdo entre el Ayuntamiento y la Asociación de empresarios feriantes de Andalucía, Ceuta y Melilla con el único objetivo de promocionar esta fiesta y acercar la Feria de Mayo a todas las familias.
Para ello, desde la apertura y hasta las 22:00 horas, los feriantes podrán disfrutar de las atracciones de la Calle del Infierno a precios reducidos, oscilando entre los 2 euros y los 2,50, para los cacharritos de recorrido único o de 16 o menos plazas.
Además, para que las personas con sensibilidad acústica también puedan disfrutar de la feria, durante el mismo horario, se reducirá el ruido de la zona de los cacharritos, en esta apuesta municipal por una celebración más inclusiva.
Programación en la caseta municipal El jueves, 7 de mayo, a partir de las 14:00 horas, Escuela de baile flamenco Rocío Gutiérrez, Escuela de Danza Sara Ruíz La Pipi, Mario Radío, Academia Serva La Bari, Rocío Guerra, Coro Hermandad de Valme de Dos Hermanas, Guajira, Karisma, Curro Varela, Arrasando, Laura Marchena, Merche y Los Kiyos. A las 23:00, Orquesta Chasis.
Además, entre las 12:00 y las 20:00 horas, las calles del recinto ferial se llenarán de vida con el colorido y festivo paseo de caballos y enganches, una de las señas de identidad más características de esta fiesta.
Para cuidar en todo momento de los animales, el recinto ferial dispone de un bóxer con veterinario de guardia y de la zona de abrevadero a la entrada, junto a la portada principal, para que puedan beber.
El Ayuntamiento de Dos Hermanas, en colaboración con Ecovidrio, ha puesto en marcha una nueva campaña para fomentar el reciclaje de envases de vidrio durante la Feria, con el objetivo de mejorar la recogida selectiva y avanzar hacia una ciudad más sostenible.
La Feria constituye uno de los momentos de mayor consumo y generación de residuos, especialmente de vidrio, por lo que se convierte en un escenario clave para reforzar hábitos responsables, tanto entre la ciudadanía como en el sector hostelero.
Desde el Ayuntamiento se subraya la necesidad de seguir avanzando en la correcta separación de residuos, ya que «el reciclaje de vidrio es una responsabilidad compartida. Necesitamos la implicación de todos para seguir mejorando y cumplir con los objetivos ambientales marcados».
El incremento del reciclaje no solo contribuye a la protección del medio ambiente, sino que también permite reducir los costes derivados del tratamiento de residuos, evitando que materiales reciclables acaben en vertedero.
La hostelería, un actor fundamental
El sector hostelero desempeña un papel clave en esta campaña, al concentrar una parte muy importante del consumo de envases de vidrio durante la Feria.
Por ello, se reforzarán las acciones dirigidas a este colectivo mediante:
Visitas informativas previas.
Entrega de cubos adaptados para la recogida.
Recordatorios durante el desarrollo de la Feria.
El objetivo es consolidar el reciclaje de envases de vidrio como un hábito cotidiano en todas las casetas.
Dispositivo especial en el recinto ferial
La campaña contará con un operativo específico que incluye:
Recogida puerta a puerta de los envases de vidrio en las casetas.
Vaciado diario y control del volumen recogido.
Instalación de 11 contenedores específicos en puntos estratégicos.
Seguimiento continuo del correcto reciclaje.
Además, se llevarán a cabo acciones de sensibilización para recordar la obligatoriedad de separar los residuos en origen.
Ciudad más sostenible
Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Dos Hermanas reafirma su compromiso con la sostenibilidad y hace un llamamiento a la participación activa de vecinos, vecinas y profesionales de la hostelería. «Cada gesto cuenta. Reciclar vidrio durante la Feria es una forma sencilla y eficaz de contribuir al cuidado del entorno y al futuro de nuestra ciudad», se asegura.
La Feria de Mayo de Dos Hermanas ya se siente en cada rincón de la ciudad, y el ámbito hospitalario no es una excepción. El Área Sanitaria Sur de Sevilla, consciente de la importancia de estas fechas, ha puesto en marcha un dispositivo especial en sus cocinas para que los pacientes ingresados en el Hospital El Tomillar no se sientan ajenos a la celebración más importante del municipio.
Un menú con sabor a caseta
Siguiendo la tradición del Miércoles de Pescaíto, el servicio de restauración del centro ha elaborado un menú extraordinario diseñado para llevar el espíritu del Real a las habitaciones. Los pacientes, siempre que su prescripción médica lo permita, han podido disfrutar de una propuesta gastronómica que nada tiene que envidiar a la de cualquier caseta:
Primer plato: Sopa de picadillo tradicional.
Plato principal: Variado de pescaíto frito y langostinos cocidos.
Postre: Copa de chocolate con nata.
La importancia de la Humanización Asistencial
Este tipo de iniciativas no son aisladas. El Área Sanitaria Sur de Sevilla tiene establecidas diversas fechas en el calendario —como Navidad o Semana Santa— en las que sus cocinas se esmeran por ofrecer platos especiales. El objetivo principal es la humanización de la asistencia sanitaria.
Con este menú especial, se busca romper la monotonía del ingreso y paliar, en la medida de lo posible, la nostalgia que supone encontrarse fuera del domicilio y de la convivencia familiar durante los días de Feria.
De esta forma, aunque este año les toque vivir la fiesta desde una cama de hospital, las personas ingresadas en El Tomillar han podido degustar los sabores más típicos de su semana grande, sintiendo el calor de su ciudad a través de la gastronomía.
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